Is Optimum Nutrition Protein Powder 100% Gold Standard glutenvrij?
Optimum Nutrition is onderdeel van Glanbia, een kaas- en voedingsfabrikant. Het biedt voedingsproducten in elke categorie, inclusief eiwitpoeders, voedingsrepen en vitaminesupplementen, volgens de website Optimum Nutrition. Hoewel veel van deze producten glutenvrij zijn, inclusief de meeste van de 100 procent gouden standaard eiwitpoederaroma's, is de fabriek geen glutenvrije faciliteit. Als u een glutenvrij dieet nodig heeft, wees dan voorzichtig bij het overwegen van het 100 procent goudstandaard eiwitpoeder van Optimum Nutrition.
Een bolletje groen eiwitpoeder. (Afbeelding: SKunevski / iStock / Getty Images)Gluten
Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge en alle voedingsproducten die deze ingrediënten bevatten. De meeste mensen kunnen gluten veilig zonder problemen eten. Als u echter een aandoening hebt zoals coeliakie of gluten-intolerantie, moet u voedingsmiddelen met gluten vermijden om ziekte te voorkomen. Wanneer u voedsel consumeert dat gluten bevat, zal uw lichaam reageren door uw spijsverteringsstelsel aan te vallen en te beschadigen, waardoor malabsorptie en ondervoeding worden veroorzaakt.
Vermijden van gluten
Als u een glutenvrij dieet moet volgen, moet u alle voedingsmiddelen vermijden die tarwe, gerst en rogge bevatten. Dit omvat de meeste soorten brood, pasta, crackers en bewerkte voedingsmiddelen. Het eten van zelfs een kleine hoeveelheid gluten is schadelijk voor uw spijsvertering en uw gezondheid. Het lezen van voedseletiketten kan u helpen om voedingsmiddelen te identificeren die u moet vermijden. Het is ook belangrijk dat u voedingsmiddelen vermijdt die mogelijk in contact zijn geweest met gluten, waardoor kruisbesmetting optreedt. Een broodrooster dat wordt gebruikt om gewoon tarwebrood te roosteren, wordt bijvoorbeeld als besmet met gluten beschouwd en er moet een afzonderlijke broodrooster worden gebruikt om uw brood te roosteren..
100 procent goudstandaard eiwitpoeder
De 100% Whey Gold Standard van Optimum Nutrition is een eiwitpoeder dat voornamelijk wei-eiwitisolaten bevat. Het eiwitpoeder wordt gebruikt als voedingssupplement om spieren te helpen opbouwen. Een ronde bolletje eiwitpoeder bevat 120 calorieën, 1 gram vet, 60 milligram natrium, 3 gram koolhydraten en 24 gram eiwit. Het voedingspoeder is er in verschillende smaken, waaronder Bananencrème, Caramel Toffee Fudge, Chocolademout, Chocolademunt, Koekjes en Room, Dubbele Rijke Chocolade, Franse Vanillecrème, Extreme Melkchocolade, Mocha Cappucino, Rocky Road, Heerlijke Aardbei, Aardbeibanaanjauw , Vanilla Ice Cream en Tropical Punch.
Gluten en eiwitpoeder
Omdat het eiwitpoeder in verschillende smaken verkrijgbaar is, is het belangrijk dat u het etiket en de ingrediënten van elke mix controleert om te bepalen of het gluten bevat. Volgens Optimum Nutrition is de enige smaak van het eiwitpoeder dat gluten bevat Cookies en Cream, alle andere smaken zijn glutenvrij. Hoewel de andere eiwitpoeders geen toegevoegde gluten hebben, kan het bedrijf niet 100 procent garanderen dat ze glutenvrij zijn omdat dezelfde apparatuur wordt gebruikt om zowel de glutenvrije als glutenbevattende producten te maken.
