Is het eten van granen 's nachts gezond?

Als het gaat om ontbijt, lijkt granen een no-brainer. Het is snel om te maken en te eten. Maar u hoeft geen ontbijtgranen te beperken tot alleen ontbijt. Graangewas, zolang je een gezonde variëteit kiest, is een goede keuze, zelfs 's avonds, of je het nu eet voor het avondeten of als snack.

Zoek naar graanproducten met een volkoren als eerste ingrediënt. (Afbeelding: Purestock / Purestock / Getty Images)

Een gezond graan kiezen

Niet alle ontbijtgranen zijn een goede keuze. Als u op zoek bent naar een gezonde ontbijtgranen, kiest u een volkoren die het eerste ingrediënt vermeldt, zoals volkoren of hele haver. Je wilt ook het suikergehalte bekijken. Zoek naar granen zonder toegevoegde suiker of minder dan 11 gram suiker per portie. En kies voor granen met veel vezels - ten minste 4 gram vezels per portie - om de bloedsuikerspiegel te helpen onderhouden en u tevreden te houden. Sommige granen, namelijk muesli, bevatten mogelijk veel vet, dus zoek rassen met minder dan 3 gram vet per portie, en houd een oogje op natrium, kies granen die minder dan 360 milligram per portie bevatten. Controleer ook het voedseletiket voor portiegroottes en gebruik maatbekers bij het uitstrooien om de calorie-inname te regelen.

Melk en toppers

Voeg voeding en natuurlijke zoetheid toe aan je avondbeker ontbijtgranen met vers, bevroren of gedroogd fruit. Gesneden bananen of aardbeien en verse of bevroren bosbessen maken voedzame toevoegingen aan uw gerecht van koude ontbijtgranen. Als je 's nachts van warme ontbijtgranen houdt, voeg dan gedroogd fruit en noten zowel textuur als smaak toe. Of u nu koemelk of een melkalternatief gebruikt, zoals met calcium verrijkte sojamelk, gebruik vetarme of vetvrije variëteiten om zowel calorieën als vet te helpen beheren.

Het is What's for Dinner

Als u probeert uw calorie-inname onder controle te houden om gewicht te verliezen of een gezond gewicht te behouden, kan het helpen om uw gebruikelijke maaltijd te vervangen door een kom ontbijtgranen. Zoals bij elke goede voedingswijze, werkt het echter alleen als uw dagelijkse calorie-inname is uitgebalanceerd of verminderd om de gewenste resultaten te produceren. Gebruik kleine kommetjes voor uw ontbijtgranen en melk, zodat het lijkt alsof u veel eet, wat vooral handig is bij het beperken van calorieën voor gewichtscontrole.

Nighttime Snack

Het eten van ontbijtgranen als avondmaaltijd kan ook helpen bij gewichtsbeheersing, volgens een onderzoek uit 2012 gepubliceerd in het "International Journal of Food Sciences and Nutrition", speciaal voor diegenen die 's nachts graag snacken. Uit deze studie bleek dat wanneer een groep mensen met overgewicht na hun avondmaal een schaal ontbijtgranen at in plaats van hun gebruikelijke snack, ze minder algemene calorieën aten. Dus, als je honger hebt na het eten, geniet dan van een kom volkoren granen met weinig suiker in plaats van een kom chips of ijs.