Als u borderline diabetes heeft, hoeveel suiker kunt u per dag krijgen?

Type 2-diabetes is een aandoening die ontstaat wanneer de bloedsuikerspiegels constant hoog zijn. Niet behandeld, diabetes kan leiden tot complicaties zoals zenuwbeschadiging, slechte bloedsomloop, nierfalen, blindheid of zelfs de dood. Deze aandoening wordt gediagnosticeerd door een A1C-bloedtest die de gemiddelde bloedsuikerspiegel van de voorgaande 2 tot 3 maanden beoordeelt. Normale A1C-niveaus zijn minder dan 5,7 procent. A1C-niveaus van 6,5 procent of hoger resulteren in een diagnose van diabetes. Niveaus van 5,7 tot 6,4 procent worden als prediabetisch beschouwd.

Als u borderline diabetes heeft, hoeveel suiker kunt u per dag krijgen? (Afbeelding: Arx0nt / iStock / GettyImages)

Als de diagnose prediabetic wordt gesteld, wil je voorzichtig beginnen met het monitoren van je suikerinname. Te veel suiker kan leiden tot gewichtstoename, waardoor het voor u moeilijker wordt om uw bloedsuikerspiegel te beheersen, wat uw risico op het ontwikkelen van type 2 diabetes verder verhoogt. Niet alle suikerhoudende voedingsmiddelen zijn echter even problematisch; het is het voedsel met toegevoegde suiker dat je wilt beperken in je prediabetes dieet.

Dagelijkse suikerinname

Suiker komt in twee vormen voor in voedingsmiddelen: natuurlijk of toegevoegd. Natuurlijke suiker, zoals lactose uit melk, is niet uw grote zorg als u prediabetisch bent. Voedingsmiddelen met natuurlijke suikers geven je ook vezels, eiwitten en andere nuttige voedingsstoffen. Het zijn producten die vol zitten met toegevoegde suikers die je wilt vermijden. Deze voedingsmiddelen, inclusief gebakken goederen, hebben meestal niet veel te bieden, behalve veel suiker en veel calorieën. De suiker gram die op het etiket staat vermeld, bevat echter zowel natuurlijke als toegevoegde suiker. Lees de ingrediëntenlijst door om erachter te komen of suikers zijn toegevoegd. Sucrose, dextrose, high-fructose glucosestroop en maltose zijn slechts enkele van de toegevoegde suikertermen die u zult zien en moeten vermijden.

Consumeer suiker spaarzaam

Hoewel er geen exacte suikeraanbeveling voor prediabetica bestaat, beveelt de Centers for Disease Control and Prevention aan om uw toegevoegde suikerinname te beperken tot minder dan 10 procent van uw calorie-inname. Dit betekent dat als 2.000 calorieën per dag ongeveer uw gemiddelde is, u niet meer dan 200 calorieën uit toegevoegde suiker zou moeten hebben. Omdat koolhydraten 4 calorieën per gram bevatten, komt dit neer op een maximum van 50 gram toegevoegde suiker per dag voor mensen met diabetes.

Totale koolhydraten bij elke maaltijd

Suiker, een koolhydraat, neemt een deel van je totale koolhydraten toewijzing voor de dag in beslag. Hoewel uw specifieke koolhydraatbehoeften kunnen variëren, is het gewoonlijk een startpunt voor het behandelen van diabetes, in het algemeen 45 tot 60 gram bij elke maaltijd, stelt de American Diabetes Association voor. Dit betekent dat u aan het einde van de dag in totaal ongeveer 135 tot 180 gram koolhydraten zou moeten consumeren. Dit omvat alle suikers, zowel natuurlijke als toegevoegde, evenals zetmeel.

The Other Carb to Count

Suiker is niet het enige koolhydraat dat je in de gaten wilt houden als je diabetespatiënt bent. Controleer uw vezel, vooral oplosbare vezels, ook inname. Fiber is een carb, hoewel het niet volledig vertert, wat betekent dat het niet wegneemt van uw dagelijkse koolhydraatlimiet. Maar het is essentieel voor de regulatie van bloedsuiker.

Oplosbare vezels binden zich met water in uw darmen, wat de beweging van voedsel vertraagt. Deze functie zorgt ervoor dat suiker in een langzamer tempo absorbeert, waardoor het uiteindelijk gemakkelijker voor u wordt om uw bloedglucose te stabiliseren. Voor 2.000 calorieën, streef naar 28 gram vezels per dag, op basis van de voedingsrichtlijnen voor Amerikanen 2015 aanbeveling van 14 gram voor elke 1000 calorieën. Vers fruit, bonen, wortels en havermout zijn allemaal rijk aan oplosbare vezels.