Hoe te eten en een gezond ontbijt te krijgen
Het eten van een gezond ontbijt zal je helpen gezondere voedselkeuzes te maken gedurende de dag, stelt Mayo Clinic voedingsdeskundige, Katherine Zeratsky, R.D., L.D. Maar is het mogelijk om een gezond ontbijt te eten in een restaurant? Restaurantgerechten bevatten vaak extra zout, olie en suiker omdat de smaak van het eten meestal de focus is. Wees niet bang om uw server te vragen gerechten te wijzigen om ze voedzamer te maken. Door de minder gezonde elementen van de maaltijd te verwijderen, kunt u een ontbijt maken dat u de hele dag energiek houdt.
Een tafel met ontbijt geserveerd. (Afbeelding: noblige / iStock / Getty Images)Stap 1
Sla geen spek, worst en ander ontbijtvlees over om het totale aantal calorieën en vet in uw maaltijd te verminderen. Ontbijtvlees bevat mogelijk eiwitten, maar ze bevatten ook veel verzadigd vet omdat ze in olie worden gekookt.
Stap 2
Vraag om een plak volkoren toast in plaats van gebakken goederen zoals bagels, muffins of gebakjes. Gebakken goederen bevatten verzadigd vet en geraffineerde koolhydraten, die het risico op een hartaanval en beroerte kunnen verhogen wanneer ze regelmatig worden gegeten. Kies in plaats daarvan voor volkoren toast of een volkoren Engelse muffin.
Stap 3
Blijf bij voedsel dat niet gefrituurd is en geen suiker bevat, bij twijfel. De meeste gasten en restaurants hebben eenvoudige havermout, yoghurt en fruitsalade op het menu staan. Vermijd fruit dat ingeblikt is in zware siroop en vraag uw server om geen suiker aan uw havermout toe te voegen.
Stap 4
Eet en bestel kleine porties, suggereert de Universiteit van Wisconsin. Alleen omdat je server een hoop voedsel voor je neerzet, wil nog niet zeggen dat je het moet afmaken. Verminder calorieën en overtollig verzadigd vet door alleen te eten tot je een verzadigd gevoel hebt.
Stap 5
Voeg een ei toe aan je maaltijd voor een boost van eiwitten. Eidooiers zijn voedzaam en rijk aan eiwitten, maar ze bevatten ook veel cholesterol, dus eet eidooiers maar een paar keer per week.
Dingen die je nodig hebt
Volkoren toast
Volkoren Engelse muffin
Gewoon havermout
Gewone yoghurt
Fruit salade
Ei
Tip
Als u zich wilt overgeven aan pannenkoeken of wafels, vraag dan om een optie voor volkoren.
Waarschuwing
Raadpleeg uw arts voordat u een beperkend dieet begint.
