Hoe varkenskarbonades koken op een George Foreman Grill

Varkenskoteletten zijn een voedzame keuze voor elke maaltijd. Een karbonade bevat minder dan 200 calorieën en zit vol eiwitten en vitamines en mineralen zoals thiamine en selenium. Grillen van je vlees op de grill van George Foreman helpt om vet te verminderen omdat het overtollige vet van het vlees druipt terwijl je het kookt. De grill houdt je varkenskarbonades ook zacht en sluit vocht af zodat je tijdens het koken geen overtollige olie of boter hoeft toe te voegen.

Gegrilde varkenskarbonade met kruiden en specerijen. (Afbeelding: milarka / iStock / Getty Images)

Stap 1

Voeg een kant van groenten toe aan onze maaltijd als je dat wilt en plaats de gesneden groenten, zoals uien of groene paprika's, op een onverwarmde George Foreman grill.

Stap 2

Sluit de grill aan, sluit het deksel en laat het voorverwarmen. Dit duurt ongeveer 10 minuten - het indicatielampje gaat uit zodra de grill klaar is.

Stap 3

Bestrooi uw varkenskarbonades met kruiden zoals zout, peper of kruidenzout.

Stap 4

Duw je groenten naar de zijkant van de grill en plaats je varkenskarbonades in het midden van de grillplaat.

Stap 5

Boven de karbonades met een paar takjes verse kruiden, zoals oregano of tijm.

Stap 6

Sluit de grill en bak de varkenskoteletten gedurende vier tot zes minuten of tot ze helemaal gaar zijn.

Dingen die je nodig hebt

• 3/4-inch varkenslende karbonades

• Gesneden groenten

• Zout, peper of kruidenzout

• 1 of 2 verse kruidentwijgen

Tip

Houd tijdens het koken altijd het deksel op om ervoor te zorgen dat uw karbonades sappig en sappig blijven. Laat de karbonades minstens vijf minuten rusten voordat je ze serveert of in stukken snijdt om te voorkomen dat de sappen uit het vlees wegstromen.

Waarschuwing

Niet-gekookt vlees kan gevaarlijke bacteriën bevatten zoals E. coli en salmonella. Kook je varkenskarbonades tot de interne temperatuur 145 graden aangeeft, gemeten met een vleesthermometer.