Hoe een Italiaanse worst te koken door te bakken

Italiaanse worst is een veelzijdige soort worst omdat het goed kookt met vrijwel elke methode; Italiaans, gebakken, gekookt of gegrild, maakt een hartige en heerlijke maaltijd. De sleutel tot het bakken van worst is om het lange tijd op lage temperatuur te koken, of als je minder tijd hebt om het in folie te bedekken. Hoe dan ook, u voorkomt dat uw worst uitdroogt. U kunt uw worst helemaal zelf bakken, of met groenten zoals uien en groene paprika's.

Bak de worstjes terwijl je de uien en paprika's braden voor een snel diner. (Afbeelding: adlifemarketing / iStock / Getty Images)

Stap 1

Verwarm je oven voor op 375 graden Fahrenheit.

Stap 2

Snij de Italiaanse worst in stukjes van 4 inch als de schakels lang zijn en prik ze allemaal met een vork om te voorkomen dat de worsten exploderen wanneer de sappen heet worden.

Stap 3

Bedek de bodem van uw ovenschaal met de olijfolie. Leg de worstjes in de schaal en zorg ervoor dat ze niet overlappen. Bedek de schaal met folie.

Stap 4

Bak de worsten 45 minuten. De worsten moeten uit de buurt van helder sap worden gezet als ze klaar zijn.

Stap 5

Verwijder de folie en bak nog 5 tot 10 minuten, of tot de worsten bruin zijn.

Dingen die je nodig hebt

• 2 lb Italiaanse worst

• Mes

• 3 el. olijfolie, of genoeg om de bodem van de pan te bedekken

• Glazen of keramische ovenschaal

• Aluminiumfolie