Hoe een Frozen Beef Roast in de Crock Pot koken
Koken met een Crock Pot kan u tijd besparen als u een hectisch schema hebt. Je kunt niet alleen voedsel bereiden in bevroren staat, maar ze koken ook gewoon de hele dag langzaam en zijn klaar voor het eten. Met een beetje planning kun je een vleesgerecht rechtstreeks uit de vriezer nemen, het in de crock-pot met de juiste smaakmakers zetten en worden beloond met een bijna moeiteloze maaltijd met alle traditionele garnituren..
Een rundvlees gebraden met vers toegevoegde groenten. (Afbeelding: Paul Cowan / iStock / Getty Images)Stap 1
Plaats het bevroren rundvlees gebraden in de Crock Pot en zet dit afhankelijk van hoeveel tijd je hebt om het gebraad te koken. Als je van plan bent om acht tot negen uur te koken, zet je de crockpot op laag. Als je maar vier tot vijf uur hebt, zet je de crockpot op hoog.
Stap 2
Verdeel de roomsoep over het gebraad zonder te verdunnen met water. Open het pakket met uiensoep en strooi het op de bovenkant van het gebraad.
Stap 3
Snijd de aardappelen in vieren met de schil erop en plaats ze rond het gebraad in de pot. Open de zak met babyworteltjes en plaats ze ook rond het gebraad. Voeg een gesneden kleine ui en eventuele andere groenten toe die jouw voorkeur hebben.
Stap 4
Plaats het deksel op de Crock Pot en schakel het in. Het vlees hoeft niet te worden omgedraaid. Omdat het deksel een deel van de stoom opslaat voor kookdoeleinden, vermijd het openen van de kruikpot om te controleren op gaarheid. Stel een timer in voor de hoeveelheid tijd die het gebraad nodig heeft, afhankelijk van het verwarmingsniveau.
Stap 5
Steek een vleesthermometer in het dikste deel van het gebraad wanneer de timer klinkt. De interne temperatuur moet minimaal 145 graden Fahrenheit zijn. Gebruik een tang om het gebraad op een bord te leggen voor het snijden en schik de aardappelen en wortels bij het vlees. Gebruik de druppels in de pot om het vlees te bevochtigen voordat u het serveert.
Dingen die je nodig hebt
5-lb. bevroren rundvlees gebraden
Uiensoep pakket
Blikje gecondenseerde roomsoep zoals champignons of selderij
Kleine ui
3 tot 4 kleine aardappelen
1 lb. zak baby wortelen
