Hoe een Costco lasagne te koken
Costco, de groothandelsclub die alleen leden is, verkoopt twee soorten bevroren lasagne onder het merk van hun winkel, Kirkland's Signature, en biedt af en toe een verse versie in de delicatessenzaak aan. Deze voorgemonteerde diners besparen tijd die nodig is om de vulling voor te bereiden en een lasagne helemaal opnieuw samen te stellen. Net als huisgemaakt, zijn ze gelaagd met noedels, vleessaus en kaas. Kijk voor deze lasagnas in een drie-pond-lade of een familie zes-pond-lade. De verpakking varieert enigszins, afhankelijk van de grootte, en de bereidingstijden verschillen ook. Houd de Costco-lasagne bevroren tot klaar om te koken.
Drie-pond Lasagna-blad
Stap 1
Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit. Haal de lasagne-bak uit de verpakking en til de hoek van de film op om te ventileren. De bevroren lasagne van drie pond wordt geleverd in een met folie gevoerde papierlade met een plastic folie. Verse lasagnas komen in een folie-tray met een doorzichtig plastic deksel dat volledig moet worden verwijderd voor het bakken. Dek de folie af met een stuk aluminiumfolie dat een beetje getenteerd is om de lasagne te ventileren.
Stap 2
Plaats de lade op een bakplaat.
Stap 3
Bak de lasagne voor ongeveer 50 minuten. Verwijder de filmomslag of tentfolie en bak nog eens 10 minuten om de kaas bovenop te bruinen. Een bevroren lasagne van drie pond kan tot 70 minuten totale kooktijd nodig hebben. Haal de lade uit de oven. Het gemalen vlees in de lasagne moet een minimumtemperatuur van 160 F bereiken, dus plaats een vleesthermometer in het midden van de lasagne en verhoog de kooktijd, indien nodig, om de juiste temperatuur te bereiken.
Lasagna-lade van 6 pond
Stap 1
Verwarm de oven voor op 375 F. Haal de schaal uit de verpakking en tent het aluminium deksel over de lasagne. Buig het iets in het midden zodat stoom uit de zijkanten kan ontsnappen.
Stap 2
Plaats de lade op een bakplaat. Bak de lasagne ongeveer een uur en veertig minuten.
Stap 3
Verwijder het deksel van de lasagne en bak nog eens 20 minuten in totaal twee uur, of tot de interne temperatuur 160 F. bereikt. Steek een vleesthermometer in het midden van de lasagne en pas de kooktijden aan zoals nodig om de veilige temperatuur te bereiken.
Dingen die je nodig hebt
Aluminiumfolie
Bakplaat
Vlees thermometer
Tip
De lasagne zal borrelen en heet worden wanneer u hem uit de oven haalt. Sta ongeveer 10 minuten rusttijd toe voor het serveren.
