Hoe kan ik dagelijks kokosolie consumeren?

Van verzachtende huid tot conditioneringshaar, kokosolie wordt gewaardeerd als een actueel hulpmiddel - maar de voordelen van deze oude olie zijn meer dan diep van de huid. Volgens Coconut-Connections, consumeren 2 tot 4 eetl. van kokosolie per dag kan een spectrum van gezondheidsvoordelen bieden, waaronder snellere stofwisseling, verbeterde schildklierfunctie en grotere immuniteit tegen ziekten. Dergelijke voordelen maken van kokosolie een aantrekkelijke vetbron voor mensen die op zoek zijn naar gewichtsverlies en over het algemeen een goede gezondheid. Met een beetje planning en creativiteit, kunt u deze olie integreren in uw eigen menu en dagelijks consumeren.

Een grote kruik kokosolie. (Afbeelding: serezniy / iStock / Getty Images)

Stap 1

Vervang kokosolie voor boter of margarine - vooral bij het bakken of op zoek naar een rijke topping voor brood. Zoals de Tropical Traditions-website uitlegt, hardt kokosolie uit bij temperaturen onder de 76 graden F, waardoor het een effectieve vervanging is voor andere halfvaste vetten.

Stap 2

Voeg 1 à 2 eetlepels toe. van kokosolie tot smoothies gemaakt met fruit, yoghurt of andere ingrediënten die je leuk vindt. Dit geeft een rijke, dikke textuur aan gemengde dranken en helpt u bij het bereiken van uw dagelijkse doel voor kokosolie-consumptie.

Stap 3

Gebruik kokosolie als je primaire olie voor koken op hoge temperatuur, zoals frituren. Omdat kokosolie voornamelijk bestaat uit verzadigd vet, is het bestand tegen oxidatie en stabiel in omgevingen met veel hitte, volgens Coconut Oil Central. In tegenstelling tot onverzadigde oliën, produceert kokosolie geen gezondheidsschadelijke vrije radicalen wanneer blootgesteld aan hete temperaturen en kan meerdere keren veilig worden opgewarmd.

Stap 4

Eet kokosolie direct van een lepel, vooral als je ervoor hebt gekozen om extra vierge kokosolie te gebruiken. Omdat deze olie van nature aromatisch en smaakvol is, kun je ervan genieten om het op zichzelf te eten - vooral als je de smaak van kokosnoot in het algemeen leuk vindt. Verbruikend 1 tot 2 eetlepels. van olie direct uit de pot als tussendoortje kan je energie een boost geven en je honger tot je volgende maaltijd doden.

Stap 5

Consumeer kokosolie capsules. Als u de smaak of textuur van kokosolie onaantrekkelijk vindt of gewoon geen tijd hebt om het in uw maaltijden te integreren, is het doorslikken van capsules een handige manier om de interne voordelen van dit product te plukken.

Tip

Om spijsverteringsproblemen te voorkomen, consumeert u de hele dag kleinere hoeveelheden kokosolie in plaats van dat u uw dagelijkse quotum in één keer opneemt.

Als een grote dosis kokosolie elke dag onaangename symptomen oplevert - zoals misselijkheid, een maagklachten of losse stoelgang - begin dan met een kleine hoeveelheid olie en verhoog die dosis geleidelijk naarmate je lichaam zich aanpast.

Hoewel voeding niet aanzienlijk varieert tussen geraffineerde en ongeraffineerde kokosolie, bezitten variëteiten met het label "extra vierge" een sterke smaak en aroma en kunnen ze smakelijker zijn dan smaakloze, ontgeurde oliën.

Waarschuwing

Als u een hoog cholesterolgehalte of hartaandoening heeft, raadpleeg dan een arts voordat u kokosolie aan uw dieet toevoegt. Het hoge verzadigde vetgehalte van de olie kan het onverstandig maken om in hoge doses te consumeren.

Vermijd kokosolie als u in het verleden allergische reacties op kokosproducten hebt gehad.

Omdat kokosolie een relatief hoog smeltpunt heeft, is het misschien niet effectief als saladedressing.