Hoe zoete aardappelen bakken op 400 F
Zoete aardappelen, zoals de naam al aangeeft, zijn iets zoeter van smaak dan hun rode, witte of gouden neven. Zoete aardappelen zitten ook vol met vitamine A, vitamine C en vezels, waardoor ze een voedzame groentekeuze zijn. Zoete aardappelen zijn niet alleen om van te genieten op Thanksgiving, en kunnen op verschillende manieren worden gekookt. Zoete aardappelen bakken is een populaire, gezonde en gemakkelijke manier om de groente te bereiden, en een 400 graden Fahrenheit-oven helpt dichte zoete aardappels om relatief snel te koken.
Stap 1
Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit terwijl je de aardappelen klaarmaakt.
Stap 2
Boen de zoete aardappelen met een groenteborstel en koud water. Verwijder eventuele vezelachtige ogen die uit de groente kunnen steken. Dep de zoete aardappelen droog met een papieren handdoek.
Stap 3
Poke elke aardappel meerdere keren met een vork. De kleine ventilatieopeningen voorkomen dat de zoete aardappelen exploderen in de hete oven.
Stap 4
Wikkel elke zoete aardappel in aluminiumfolie als je liever een zachtere schil eet, of houd de aardappel onverpakt om van een knapperiger huid te genieten.
Stap 5
Plaats een bakplaat op het onderste rek van de oven. Bij het bakken van "naakte" zoete aardappelen in een 400 graden Fahrenheit-oven, kan het lekken van de natuurlijke suikers van de aardappel optreden; gebruik de bakvorm om het water op te vangen.
Stap 6
Plaats de zoete aardappelen op het middelste rek van de oven en zet een kookwekker gedurende 40 minuten. Knollen aan de kleine kant zijn mogelijk zacht en klaar binnen dit tijdsbestek; grotere exemplaren kunnen maximaal een uur bakken voordat ze zacht zijn.
Stap 7
Prik met de vork in de schil van de aardappel om te controleren of hij gaar is; het vlees van de aardappel zou het gebruiksvoorwerp in staat moeten stellen gemakkelijk en zonder weerstand in te schuiven.
Stap 8
Snijd de gebakken zoete aardappelen open en kruid ze met een verscheidenheid aan toppings, waaronder margarine, kaneel of zout.
Dingen die je nodig hebt
Plantaardige borstel
Keukenpapier
Vork
Folie
Bakplaat
Keukenwekker
Margarine
Kaneel
Zout
Tip
U kunt een lichte laag olijfolie op de schil van de aardappel borstelen om de smaak en knapperigheid te verbeteren als u dat wenst.