Hoe Brownies in een Crock-Pot bakken

Door brownies in een slowcooker zoals een Crock-Pot te bakken, komt je oven vrij. Het laat je ook toe om een dessert te maken en te vergeten via dezelfde techniek waarmee je braadstukken en stoofschotels kunt bereiden met weinig muss en gedoe. Crock-Pot brownies hebben een kleverig centrum, vergelijkbaar met chocolade lava cake en een knapperige korst. Geglaceerd in een mooie kom en bekroond met een bolletje ijs, zijn Crock-Pot brownies een elegant en smakelijk dessert.

Chocolade brownies op een snijplank. (Afbeelding: badmanproduction / iStock / Getty Images)

Stap 1

Spuit de binnenkant van een slowcooker in met bakolie-meel-spray. Plaats het slowcooker ondersteboven op papieren handdoeken gedurende 5 minuten om overtollige olie af te tappen.

Stap 2

Snijd een stuk perkamentpapier met een schaar om op de bodem van het fornuis te passen. Druk het perkamentpapier met de vingers op zijn plaats over de olie.

Stap 3

Meng de browniemix of ingrediënten in een kom. Schep het mengsel in de slowcooker en doe het deksel erop.

Stap 4

Zet de temperatuur van het slowcooker op laag en laat de brownies 3 uur koken. Breng het gekookte browniemengsel over in kommen met een grote opscheplepel.

Dingen die je nodig hebt

Koken-olie-met-meel spray
Papieren handdoeken
Perkament
Schaar
Brownie mix of recept
Kom
Opdienlepel

Tip

Controleer meerdere keren tijdens het kookproces om ervoor te zorgen dat de brownies niet gaar zijn.

Waarschuwing

Bak de Crock-Pot brownies niet op hoog; het kookproces vereist langzame warmte.