Hoe een taart in een broodroosteroven te bakken
Broodroosterovens zijn geëvolueerd van eenvoudige slaapzalen en kantooraccessoires tot aanrechttoestellen die net zo geschikt zijn voor het bakken van taart als een oven op ware grootte. De broodroosteroven doet het zonder de keuken te verwarmen of veel elektriciteit te gebruiken. Gebruik de oven voor zowel zoete als hartige taarten. Ze zijn ideaal voor recepten met vers fruit uit de zomer. Met groenten gevulde pottaarten werken ook goed voor snelle en gezonde maaltijdopties.
Een versgebakken pompoentaart. (Afbeelding: jenifoto / iStock / Getty Images)Stap 1
Meet het binnenste van de oven om erachter te komen welke maat taartpan binnen past en laat 1 centimeter rond de taartplaat. Gebruik die maatschaal om de taart te bakken, of mini-taartpannen voor individuele porties.
Stap 2
Bereid de vulling volgens uw favoriete recept. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
Stap 3
Giet de vulling in de taartbodem en leg aluminiumfoliestroken rond de randen van de taartbodem.
Stap 4
Stel de timer in. Bak een taart van 8 of 9 inch op ware grootte gedurende 45 tot 50 minuten, minder voor individuele pastei volgens de receptinstructies.
Stap 5
Verwijder de taart uit de oven als je klaar bent, met behulp van oven wanten als de hele oven, inclusief de buitenste metalen behuizing, zal erg heet zijn.
Stap 6
Koele taart op een rooster.
Dingen die je nodig hebt
Pie pan gevuld met taartbodem
Stroken aluminiumfolie
Zoete of hartige taartvulling
timer
Ovenwanten
Draadrooster
Tip
Strooi de grove suiker over fruittaarten voor een sprankelend effect en crunch. Een mengsel van één eiwit en 2 theel. water kan op de bovenste korst worden geborsteld voor een glanzend glazuur.
Waarschuwing
Aangezien de taart zich dicht bij het bovenste verwarmingselement bevindt, bedek de taart dan tijdens de laatste 15 minuten bakken met aluminiumfolie om een geschroeide top te voorkomen.
