Startpagina » Food and Drink » Hoeveel cafeïne zit er in groene thee-extract?

    Hoeveel cafeïne zit er in groene thee-extract?

    Cafeïne is een natuurlijk voorkomende stimulant die wordt aangetroffen in voedingsmiddelen zoals thee, koffie, cacao en kolanoot. Hoofdzakelijk gevonden in de zaden, bladeren en de vrucht van meer dan 60 planten, kan cafeïne worden geëxtraheerd en gebruikt in een geconcentreerde vorm als een voedingssupplement. Groene thee-extract, op de markt gebracht in pilvorm, heeft gezondheidsclaims op basis van zowel de antioxidant- als cafeine-eigenschappen die voorkomen in groene thee.

    Groene thee

    Groene thee is ontstaan ​​in China. De drank wordt gemaakt door theeblaadjes te weken. Van de drie meest voorkomende soorten thee - groen, zwart en oolong - is groene thee het minst verwerkt en rijk aan antioxidanten. De belangrijkste polyfenolen zijn catechinen, epigallocatechinegallaat (EGCG) en epicatechinegallaat (ECG). Dit zijn de stoffen die meestal in een extract worden gepromoot en in geconcentreerde vorm worden aangetroffen; de EGCG heeft echter de hoogste concentratie polyfenolen, die bekend staan ​​om hun ontstekingsremmende eigenschappen en mogelijke gewichtsverlieseffecten. Onderzoek wijst op het feit dat de combinatie van polyfenolen plus cafeïne kan leiden tot langdurige thermogenese - warmteproductie - die bijdraagt ​​tot de preventie van gewichtstoename, volgens een 2000-monografie in de "Alternative Medicine Review."

    Cafeïne inhoud

    In een studie uitgevoerd door Karen Andrews, Amy Schweitzer en Cuiwei Zhao, et al., Gepubliceerd in "Analytical Bioanalytical Chemistry", werd het cafeïnegehalte van voedingssupplementen die gewoonlijk in de Verenigde Staten worden gekocht geanalyseerd. De studie beoordeelde groene thee-extractproducten waarvoor cafeïnegehalte werd vermeld op het supplementenlabel en producten waarvoor geen cafeïne-informatie was verstrekt. De studie wees uit dat het cafeïnegehalte van supplementen met groene thee-extract zonder specifieke labelinformatie varieerde van 0,60 mg / dag tot 20,01 mg / dag. Bovendien stelde de studie dat producten met specifieke labelinformatie over het cafeïnegehalte varieerden van 100 mg / dag tot 150 mg / dag. Ter vergelijking, een 8-ounce gebrouwen kop koffie levert ongeveer 95 mg, volgens de USDA National Nutrient Database voor Standard Reference, maar zal variëren afhankelijk van het type en de sterkte van de koffie, terwijl het cafeïnegehalte van een 8-ounce beker van gebrouwen groene thee varieert van 10 tot 50 mg, afhankelijk van de variëteit.

    Supplement Claims

    Groene thee-extractsupplementflessen zijn geladen met beweringen dat de producten "uw metabolisme zullen versnellen", "de verbranding van calorieën zullen verhogen", "uw immuunsysteem zullen verbeteren" en "uw vetverbranding beginnen". Een onderzoeksartikel in de "American Family Physician", gepubliceerd in 2009, suggereert dat groene thee kankerbestrijdende, antioxiderende en ontstekingsremmende effecten heeft en mogelijk een rol speelt bij cardiovasculaire gezondheid en gewichtsbeheersing. Er zijn echter verdere studies nodig om deze voordelen te bevestigen.

    Ga groen?

    Als u vaststelt of een supplement geschikt voor u is, raadpleeg dan eerst uw arts. Bepaal waar je naar op zoek bent, of het nu gaat om gewichtsverlies, cafeïne of een antioxidant boost. Dieet en lichaamsbeweging zijn de sleutel om je figuur bij te houden, en lichaamsbeweging zal je stofwisseling stimuleren en calorieën verbranden. Volgens Craig Schneider, MD, Maine Medical Center, Portland, Maine en Tiffany Segre, MD, Gorham Family Medicine, Gorham, Maine, is het drinken van groene thee een geweldige manier om je inname van antioxidanten te versterken, te ontspannen en te profiteren van alle voedingsstoffen die de plant te bieden heeft.

    Waarschuwing

    Wees voorzichtig met supplementen als u zwanger bent, borstvoeding geeft of medicijnen gebruikt. Raadpleeg uw arts voordat u groene thee-extracten gebruikt. Dit artikel is niet bedoeld als medisch advies.