Hoeveel calorieën zitten er in suikerriet?

Het meeste van de gewone tafelsuiker die je elke dag gebruikt, is gemaakt van suikerriet. Suiker wordt in vele vormen verwerkt, waaronder geraffineerd wit en ongeraffineerd bruin, gegranuleerd, grof en onmiddellijk oplost. De zoete stengel van natuurlijk suikerriet, rauw gegeten, is een traktatie voor jonge kinderen met een zoetekauwertand over de hele wereld.

Gewone witte kristalsuiker wordt gemaakt van suikerriet. (Afbeelding: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Calorie-inhoud

Een verse stok van ruwe suikerriet bevat 40 calorieën en 10 gram suiker. Ongeraffineerd suikerriet bevat ook 187 milligram calcium, 56 milligram fosfor, 4,8 milligram ijzer, 757 milligram kalium en 97 milligram natrium, vergeleken met karige sporen van die voedingsstoffen die in verwerkt kristalsuikerriet worden gevonden, aldus Epicurious.com. Er is geen vet, natrium, eiwit, vezels of cholesterol in suikerriet.

bedragen

Een theelepel ongeraffineerd suikerriet bevat 11 calorieën. De American Heart Association beveelt aan minder dan 100 calorieën per dag te consumeren van suiker voor vrouwen en minder dan 150 calorieën voor mannen. Als je 5 kopjes koffie per dag drinkt, elk met 2 theelepels suiker uit suikerriet, zou je de maximale hoeveelheid calorieën uit suiker overschrijden en risico lopen op gewichtstoename, tandholten, verhoogd cholesterol en een groter risico op hartaandoeningen.

Leuk weetje

Om de calorieën te verbranden door het eten van een stok van suikerriet, moet je 10 minuten lopen op 3,5 mijl per uur, 4,5 minuten fietsen op 10 mijl per uur, of 7,5 minuten licht dansen volgens het National Heart, Lung en Blood Institute.