Hoog-vezelvoedsel dat bulk toevoegt aan uw ontlasting

Vezels spelen een cruciale rol in een uitgebalanceerd dieet, maar vaak krijgt het weinig fanfare. U hebt waarschijnlijk gehoord van het vermogen om constipatie te voorkomen. Van de twee soorten vezels - oplosbaar en onoplosbaar - is het de laatste die dit voordeel ontvangt. Wanneer u onoplosbaar, vezelrijk voedsel consumeert, bevordert de vezel de spijsvertering en verhoogt de hoeveelheid ontlasting. Plantaardige voedingsmiddelen bevatten meestal een mengsel van beide soorten vezels. Oplosbare vezels helpen het cholesterol te verlagen en de bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden. Voor voordelen van de spijsvertering, focus op voedingsmiddelen die rijk zijn aan onoplosbare vezels.

Pinto bonen bevatten 4,7 gram onoplosbare vezels. (Afbeelding: olgaman / iStock / Getty Images)

Voedingsmiddelen rijk aan onoplosbare vezels

Eet meer noten. (Afbeelding: Katie Nesling / iStock / Getty Images)

Verhoog uw verbruik van noten, groenten, volkorenproducten en bonen om meer onoplosbare vezels in uw dieet te krijgen. Bijzonder rijke bronnen zijn tarwezemelen, marinebonen, linzen, erwten met zwarte ogen, bruine bonen en pinto bonen. Deze voedingsmiddelen bevatten tussen vier en 11 gram onoplosbare vezels per portie. Streef ernaar om elke dag 25 gram totale vezel te consumeren als u een vrouw bent jonger dan 50 en 21 gram als u ouder bent dan 50. De aanbevolen inname voor mannen jonger dan 50 is 38 gram en 30 gram als u ouder bent dan 50. Toename uw inname geleidelijk over twee of drie weken om het risico van spijsverteringsongemakken te voorkomen.