Startpagina » Food and Drink » Glutamine en GABA

    Glutamine en GABA

    Glutamine is een van de 20 aminozuren die helpen bij het vormen van alle interne eiwitten en het uitvoeren van verschillende andere taken in uw lichaam. Gamma-aminoboterzuur, of GABA, is een chemische stof die neurotransmitter wordt genoemd en een prominente rol speelt bij de overdracht van informatie tussen de cellen van uw zenuwstelsel. Je lichaam maakt GABA uit glutamine in een complex proces dat de glutamaat / GABA-glutamine cyclus wordt genoemd.

    3D render van een actieve neuron. (Afbeelding: Eraxion / iStock / Getty Images)

    Glutamine basics

    Je lichaam maakt glutamine aan de binnenkant en je kunt het ook krijgen van een verscheidenheid aan algemeen verkrijgbaar voedsel, waaronder rundvlees en andere soorten vlees, melk en andere producten die zijn afgeleid van dieren, kool en spinazie. Er zit meer glutamine in je lichaam dan elk van de andere 19 aminozuren, en naast de eiwitconstructie, helpt het je te werken door ammoniakafval te verwijderen uit je weefsels en de spijsvertering en immuunfunctie te ondersteunen. Door zijn rol bij het onderhouden van uw GABA-niveaus, helpt het u ook om de normale hersenfunctie te handhaven.

    GABA Basics

    In combinatie met een bijproduct van vitamine B-6 doorkruist GABA de synaptische spleet, een opening tussen de kop van de ene zenuwcel en de staart van een andere, en beperkt het de capaciteit van de doelwitcel om signalen naar andere cellen te sturen. Op deze manier helpt het een cascade van zenuwoverstimulatie te voorkomen, die mogelijk uw zenuwstelsel overbelast en de normale werking ervan belemmert. Aandoeningen die gewoonlijk worden verminderd of gereguleerd door de werkingen van GABA omvatten spierspasmen en epileptische aanvallen.

    Glutamine, glutamaat en GABA

    Je lichaam gebruikt de glutamine in je zenuwstelsel om een ​​deel van zijn voorraad aan een ander aminozuur te maken, glutaminezuur of glutamaat genaamd, dat de activiteit tussen je zenuwcellen stimuleert. In een complexe feedbacklus wordt glutamaat ook gebruikt om GABA signaalremmend te maken. Je centrale zenuwstelsel bewaart zowel glutamaat als GABA via een reeks chemische reacties die gezamenlijk bekend staan ​​als de GABA-shunt. Door de mechanismen van deze shunt kan je lichaam GABA terug in glutamaat veranderen, dat op zijn beurt weer kan worden omgezet in glutamine. Wanneer uw systeem meer glutamaat nodig heeft, begint het proces van glutamaatproductie opnieuw.

    overwegingen

    Om hun effecten in uw zenuwstelsel te bereiken, richten neurotransmitters zich op specifieke structuren op individuele zenuwcellen, de zogenaamde receptoren, die een karakteristieke reactie in de cel produceren wanneer ze worden geactiveerd. Meestal reageert elk type receptor alleen op stoffen die chemisch zijn 'fit'. De gunstige effecten van het anti-epileptische, angstgevoelige medicijn Valium - en aanvullende medicatie ingedeeld in een groep met de naam benzodiazepillen - komen kennelijk voort uit hun vermogen om toegang te krijgen tot de hersenreceptoren die normaal door GABA worden gebruikt. Raadpleeg uw arts voor meer informatie over de interacties tussen glutamine, glutamaat en GABA.