Voedingsmiddelen om van te blijven na een galblaasoperatie
Het is normaal om je zorgen te maken over wat voor voedsel je kunt eten na een galblaasoperatie. Je galblaas is een kleine zak die gal opslaat - een stof die helpt bij de spijsvertering. Als u een ernstige galsteen of een andere verstopping ontwikkelt, kan uw arts een operatie voor het verwijderen van de galblaas aanbevelen. Na uw procedure mag u terugkeren naar uw normale eetgewoonten. De meeste patiënten vinden het echter beter om een neutraal dieet te volgen tijdens het herstel. De typische hersteltijd voor het verwijderen van laparoscopische galblaas is 1-3 weken.
Doe het spijsverteringsstelsel gemakkelijk tijdens het herstel. (Afbeelding: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)The Spice Trap
Het is gebruikelijk om problemen te ervaren bij het verteren van gekruid voedsel onmiddellijk na een galblaasoperatie en tijdens herstel. Als dit het geval voor u is, vermijd dan een tijdje gekruid voedsel. Dit omvat voedingsmiddelen gekruid met kruiden zoals chilipoeder, zwarte peper, cayennepeper, knoflook, hete pepers en paprika. Je kunt kruiden gebruiken als basilicum, laurier, peterselie, rozemarijn en tijm in plaats van kruiden. Naarmate je van chirurgie geneest, kun je je tolerantie testen om te bepalen of je kruiden kunt verdragen, en welke en hoeveel.
Vet en vet voedsel
Nadat je galblaas is verwijderd, druipt gal direct in je dunne darm, in plaats van te worden opgeslagen. Omdat de gal minder geconcentreerd is, kan het eten van vette en vetrijke voedingsmiddelen in het begin moeilijk worden. Om deze reden vinden patiënten het vaak beter om vettig en vet voedsel te vermijden tijdens het herstel. Dit verwijst naar voedingsmiddelen die gefrituurd zijn in olie of voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte. Enkele voorbeelden zijn friet, gebakken kip, pizza, bewerkt vlees en veel fastfoodproducten.
Andere te vermijden voedingsmiddelen
Als u tijdens een herstel besluit een neutraal dieet te volgen, is het gebruikelijk dat u andere voedingsmiddelen die uw spijsverteringsstelsel kunnen irriteren, vermijdt. Deze omvatten vetrijke zuivelproducten, sterke kazen, rauwe groenten, gedroogd fruit, zaden, noten, verse bessen en ander rauw fruit, volkoren brood, crackers en pasta, augurken, zuurkool en andere soortgelijke voedingsmiddelen. Misschien wilt u gasbevorderende groenten, zoals broccoli, kool, bloemkool en komkommer, vermijden.
Eenvoudig te verwerken voedsel
Als u tijdens een herstel besluit een neutraal dieet te volgen, is het de bedoeling dat u zich houdt aan voedingsmiddelen met minimale kruiden die gemakkelijk verteerbaar zijn. Vetarme zuivel, gekookte groenten, fruit, warme ontbijtgranen, soepen, zacht mager vlees en andere magere eiwitten, zoals tofu en eieren, zijn de soorten voedsel die u kunt verwachten op een neutraal dieet. Iedereen is anders en je merkt misschien dat je sommige voedingsmiddelen gemakkelijk kunt verdragen en niet anderen, dus vermijd voedsel dat je vindt en veroorzaakt spijsverteringsongemakken.
