Voedingsmiddelen, dranken, specerijen en kruiden om slecht cholesterol te verlagen
Een hoog cholesterolgehalte kan uw risico op hartaandoeningen en beroertes verhogen. Terwijl medicijnen kunnen helpen om uw lipoproteïne met lage dichtheid of "slechte" cholesterol te verlagen, kunt u ook veranderingen in uw dieet en trainingsgewoonten aanbrengen om uw LDL-waarden te verlagen. Het eten van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigd vet, transvet of cholesterol uit de voeding kan uw LDL verhogen, maar bepaalde andere voedingsmiddelen, dranken, kruiden en specerijen kunnen uw cholesterolgehalte in het bloed helpen verbeteren.
Een verscheidenheid aan kruiden en specerijen. (Afbeelding: Svetl / iStock / Getty Images)Eten om te eten
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan oplosbare vezels, zoals peren, peulvruchten, haver, gerst, aubergine en okra, zijn nuttig omdat oplosbare vezels cholesterol helpen op te vangen en uit het lichaam te verwijderen. Soja-voedingsmiddelen bevatten oplosbare vezels en stoffen die isoflavonen worden genoemd en die helpen het cholesterol te verlagen. Avocado's kunnen een goede voedselkeuze zijn voor mensen met een hoog cholesterolgehalte omdat ze oplosbare vezels bevatten, evenals een plantenstof genaamd beta-sitosterol en enkelvoudig onverzadigd vet, die beide helpen het slechte cholesterol te verlagen. Noten leveren zowel enkelvoudig onverzadigde vetten als plantensterolen, een ander bestanddeel dat helpt cholesterol uit je lichaam te verwijderen.
Dranken om te drinken
Het drinken van slechts 2 kopjes groene thee per dag gedurende 42 dagen kan uw LDL-waarden met ongeveer 8 procent verlagen, volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Nutritional Biochemistry in maart 2005. Vijf porties per dag zwarte thee gedurende drie weken kan ook helpen om je cholesterol te verlagen met maximaal 11,1 procent, volgens een studie gepubliceerd in de "Journal of Nutrition" in oktober 2003. Tomatensap is rijk aan lycopeen, dat LDL kan verlagen. Als je je eigen sap maakt, voeg dan broccoli en kool samen met andere groenten en fruit toe, want sappen met deze groenten kunnen helpen om je LDL te verlagen, volgens een studie gepubliceerd in het "Japanese Journal of Clinical Pathology" in november 2003.
Smaak met kruiden toevoegen
Specerijen doen meer dan smaak toevoegen aan uw eten - veel hebben ook voordelen voor de gezondheid. Die die gunstig kunnen zijn voor het verlagen van uw LDL-waarden omvatten knoflook, curcumine, gember, kaneel en koriander. In sommige gevallen verminderen deze kruiden ook de oxidatie van LDL, waardoor het minder waarschijnlijk wordt dat je verstopte slagaders ervaart, en je verhoogt de heilzame lipoproteïneniveaus met hoge dichtheid, die helpen LDL-cholesterol uit je lichaam te verwijderen, volgens een studie gepubliceerd in "Current Beoordelingen over cardiologie "in november 2010.
Potentiële kruidenremedies
Blond psyllium kan helpen uw LDL met maximaal 10 procent te verlagen als u 10 tot 12 gram per dag inneemt gedurende ten minste zeven weken, volgens MedlinePlus. Aloë kan ook helpen, waardoor uw LDL mogelijk binnen 18 weken tot 18% afneemt met een dagelijkse dosis van 10 tot 20 milliliter, merkt MedlinePlus op. Mensen die de cholesterolverlagende statinegeneesmiddelen niet kunnen verdragen, kunnen soms aanzienlijke LDL-reducties bereiken met rode gistrijst, samen met het maken van veranderingen in levensstijl, volgens een studie gepubliceerd in "Annals of Internal Medicine" in juni 2009.
