Startpagina » Food and Drink » Is het eten van teveel papaja oorzaak dat de huid geel wordt?

    Is het eten van teveel papaja oorzaak dat de huid geel wordt?

    Papaya is een zoete tropische vrucht die een voedzame snack maakt. De vrucht zit vol met de antioxidant vitamine C en veel vezels. Het bevat geen verzadigd vet of cholesterol. Papaja wordt meestal als rauw fruit geserveerd, maar het kan ook worden gekookt, gepekeld of geperst. Het consumeren van grote hoeveelheden papaja kan een goedaardige aandoening veroorzaken waarbij je huid geel wordt.

    Een close-up van een gesneden papaja. (Afbeelding: carpaumar / iStock / Getty Images)

    Beta-caroteen

    Beta-caroteen is een type carotenoïde pigment dat voorkomt in geel, oranje en rood plantaardig voedsel. Het kan niet door het lichaam worden geproduceerd en moet worden verkregen uit plantaardig voedsel. In het lichaam wordt bètacaroteen omgezet in vitamine A, een essentiële micronutriënt die bijdraagt ​​aan de groei, ontwikkeling en werking van het visiesysteem. Het consumeren van grote hoeveelheden bètacaroteen, via voedingsmiddelen of supplementen, kan ertoe leiden dat je huid geeloranje wordt. Deze aandoening wordt carotenodermie genoemd.

    bedragen

    Een portie ruwe papaja van 100 gram bevat ongeveer 274 microgram beta-caroteen. Als u de hele vrucht eet, verbruikt u ongeveer 2140 microgram of 2,14 milligram bèta-caroteen. Er is niet voldoende bewijsmateriaal voorhanden om het aanbevolen dagelijkse innameniveau van bèta-caroteen te bepalen. Veel multivitaminen omvatten echter 3.000 microgram of 3 milligram beta-caroteen. Carotenodermie wordt meestal waargenomen wanneer 30 milligram of meer beta-caroteen per dag wordt geconsumeerd.

    behandelingen

    De gele huidverkleuring die wordt veroorzaakt door het eten van grote hoeveelheden bèta-caroteenrijk voedsel is niet gevaarlijk en vereist geen medische behandeling. De huid zal zijn normale kleur terugkrijgen nadat het bèta-caroteenverbruik daalt. Uw arts kan uw algemene eetgewoonten behandelen en eventuele zorgen bespreken. Een uitgebalanceerd dieet met een verscheidenheid aan groenten en fruit helpt u om aan al uw voedingsbehoeften te voldoen.

    Andere mogelijke oorzaken

    Een veel voorkomende oorzaak van geelverkleuring van huid en ogen is geelzucht. Veroorzaakt door een ophoping van het pigment bilirubine, kan geelzucht een teken zijn van een ernstige onderliggende gezondheidstoestand, zoals leverziekte, hemolytische anemie of virale hepatitis-infectie. Geelzucht moet altijd door een arts worden behandeld. Sommige voorgeschreven medicijnen kunnen ook leiden tot vergeling van de huid als bijwerking. Deze omvatten doxycyline voor de behandeling van verschillende infecties en quinacrine voor giardiasis en lupus erythematosus. Neem contact op met uw arts als u huidveranderingen ervaart als een bijwerking van een nieuw medicijn.