Gevolgen van eiwitdeficiëntie en ondervoeding
Je lichaam is een tapijt van duizenden verschillende eiwitten. Je huid, spieren, organen en zelfs je vetcellen bevatten eiwitten. Uw eiwitinname via voeding ondersteunt de vorming en instandhouding van al deze eiwitten. Proteïnedeficiëntie en ondervoeding kunnen op elke leeftijd voorkomen door ziekte of een slecht dieet en kunnen rampzalige gevolgen hebben voor uw gezondheid.
Arts met zieke patiënt (Afbeelding: Keith Brofsky / Photodisc / Getty Images)Spierverspilling
Veel van uw lichaamseiwitten hebben een korte halfwaardetijd, wat betekent dat ze snel worden gebruikt en afgebroken. Deze snelle omloopsnelheid vereist een continue eiwitproductie en een voortdurend aanbod van nieuwe eiwitbouwstenen, of aminozuren, uit uw dieet. Als u een eiwitgebrek heeft, breekt uw lichaam zijn eigen proteïnen af om de aminozuren te verzamelen die nodig zijn om kritische nieuwe eiwitten te produceren. Omdat je spieren veel eiwitten bevatten, zijn ze een favoriete site voor het oogsten van aminozuren. Met chronische eiwitondervoeding krimpen je spieren - een aandoening die bekend staat als spierverspilling. Verlies van spiermassa en vet leidt tot de kenmerkende "huid en botten" verschijning van verhongering.
Slechte wondgenezing
Wanneer u een blessure oploopt, verschuift de eiwitproductie in het gebied naar overdrive om het beschadigde weefsel te vervangen. Bij een eiwitgebrek kan dit proces aanzienlijk worden vertraagd. Een snee die normaal gesproken binnen een paar dagen zou genezen, kan weken aanhouden. Bij een grote verwonding kunt u een chronische open wond of huidzweer krijgen.
Frequente infecties
Uw immuunsysteem is bijzonder gevoelig voor de nadelige effecten van eiwitgebrek. Ontoereikende eiwitconsumptie kan leiden tot een verminderde respons van het immuunsysteem en frequente infecties. Uw vermogen om te herstellen van infecties wordt waarschijnlijk ook aangetast als uw dieet onvoldoende eiwitten bevat.
Zwelling
Proteïnedeficiëntie verstoort de chemische balans in uw lichaam, wat kan leiden tot lekkage van vocht in uw lichaamsweefsel of oedeem. Bij mild oedeem is de zwelling het meest merkbaar in uw handen, voeten en enkels. Je gezicht en je onderbuik raken betrokken bij ernstiger oedeem. Eiwitgebrek gepaard met oedeem wordt kwashiorkor genoemd en komt het meest voor bij jonge kinderen. Ouderen met een eiwitgebrek zijn ook kwetsbaar voor het ontwikkelen van kwashiorkor.
Haarbreuk en -verlies
Je haar is samengesteld uit een gespecialiseerd eiwit dat keratine wordt genoemd. Eiwit ondervoeding verstoort je haargroei. Bij een mild tot matig proteïnedeficiëntie merk je mogelijk dat je haar broos is en gemakkelijk breekt. Haaruitval met merkbaar uitdunnen komt ook vaak voor. In de meeste gevallen zal je haar teruggroeien wanneer je voldoende eiwitinname herstelt.
Seksuele en reproductieve problemen
Eiwitdeficiëntie ondervoeding leidt vaak tot verlies van seksuele interesse. Bij vrouwen in de vruchtbare leeftijd kan eiwitdeficiëntie leiden tot onregelmatige menstruatiecycli of tijdelijk verlies van vruchtbaarheid. Eiwit ondervoeding tijdens de zwangerschap is gevaarlijk voor u en uw baby. Het risico op zwangerschapsgerelateerde complicaties neemt toe als u ondervoed bent, en uw baby loopt een hoog risico om niet te groeien en zich normaal te ontwikkelen..
