Broccoli en indigestie

Voedsel zoals broccoli kan indigestie veroorzaken of de spijsvertering verergeren. Broccoli kan gas, een opgeblazen gevoel en oprispingen veroorzaken. Broccoli bevat veel voedingsstoffen zoals vitamine A en C, maar ook calcium, ijzer en eiwitten. Eén kopje broccoli bevat ongeveer 6 gram koolhydraten. Dat lijkt misschien niet veel, maar in vergelijking met vetten en eiwitten is het koolhydraatgehalte van broccoli ongeveer 71 procent. Voedingsmiddelen met veel koolhydraten hebben de neiging indigestie te veroorzaken.

Sluit omhoog van gestoomde broccoli en een vork. (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Spijsvertering

Bepaalde vezelrijke voedingsmiddelen, zoals broccoli, bloemkool en kool, kunnen volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse niet volledig worden afgebroken tijdens de spijsvertering. Dit kan leiden tot indigestie. Symptomen van indigestie zijn misselijkheid, boeren, pijn in de bovenbuik, brandend maagzuur en overmatig gas.

koolhydraten

Bepaalde voedingsmiddelen hebben een hoog gehalte aan koolhydraten, wat voor uw lichaam moeilijk te verteren kan zijn. Het hebben van een hoog koolhydraatgehalte kan ook gas, oprispingen, opgeblazen gevoel en gaspijnen veroorzaken. Broccoli, kool, bloemkool, bonen en koolzuurhoudende dranken veroorzaken vaak indigestie. Andere voedingsmiddelen die indigestie kunnen veroorzaken vanwege hun koolhydraatgehalte zijn spruitjes, harde snoepjes, sla en wat fruit, zoals perziken en peren.

Overmatig gas

Naast het veroorzaken van indigestie, kan broccoli overmatige hoeveelheden gas veroorzaken, afhankelijk van hoeveel je hebt geconsumeerd en hoe gevoelig je lichaam is voor broccoli. U kunt ernstige gaspijnen, een opgeblazen gevoel en misselijkheid ervaren. De gemiddelde mens produceert typisch dagelijks 1 tot 4 liter gas. Broccoli kan dit aantal aanzienlijk verhogen.

Behandeling

Een reis naar uw lokale apotheek zal meerdere vrij verkrijgbare antacida onthullen om de spijsvertering en het gas te helpen verlichten. Ze zijn meestal verkrijgbaar in tabletten of vloeibare medicijnen. Als u regelmatig last hebt van spijsvertering, vermijd dan het eten van voedsel dat dit kan veroorzaken, zoals broccoli. Als u na het aanpassen van uw dieet nog steeds last heeft van spijsverteringsproblemen, praat dan met uw arts. Het is misschien niet veilig voor u om regelmatig grote hoeveelheden antacida te consumeren, of u kunt een ernstiger gezondheidstoestand hebben, zoals zure reflux of gastro-oesofageale refluxziekte, ook bekend als GERD. Als gas en een opgeblazen gevoel ook zorgen zijn, koop dan gasdruppels om die symptomen te verlichten.