Voordelen van Juicing Watermeloen en Watermeloen Water
Watermeloen wordt al eeuwen in de volksgeneeskunde gebruikt en nu blijkt uit onderzoek dat het ook de lever kan beschermen, spieren kan genezen en andere gezondheidsvoordelen kan bieden. Wanneer je watermeloen sap drinkt of watermeloenwater drinkt dat je in de winkel hebt gekocht, zoals WTRMLN WTR, krijg je een geconcentreerde bron van zijn heilzame eigenschappen.
Een glas watermeloen sap. (Afbeelding: utah778 / iStock / Getty Images)1. Verhoogde nutriëntenconsumptie
Elson Haas, M.D., auteur van "The Detox Diet" merkt op dat verse sappen een uitstekend afleveringssysteem zijn voor veel vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen. Wanneer juiced, worden vruchten zoals watermeloen afgebroken en samengeperst om meer consumptie mogelijk te maken, waardoor meer voedingsstoffen worden verkregen die wanneer ze in vaste vorm worden gegeten. Vitaminen en mineralen in watermeloen zijn onder andere kalium, B-vitamines, vitamine A als bèta-caroteen. Watermeloen bevat ook antioxidanten, waaronder lycopeen, die het risico op sommige vormen van kanker kunnen helpen verminderen.
2. Leverbescherming
Een studie gepubliceerd in september 2011 in "Food and Chemical Toxicology" onderzocht de potentiële therapeutische effecten van watermeloen-sap op de lever. In het lab verminderde de toediening van watermeloen-sap de leverbeschadiging door blootstelling aan tetrachloorkoolstof. Deze giftige chemische stof zit in de lucht en industriële producten en het is bekend dat het de nieren, lever en hersenen beschadigt. Het onderzoek concludeerde dat er bewijs is om het gebruik van watermeloen-sap te ondersteunen om leverschade door tetrachloorkoolstof te bestrijden.
3. Spierpijnverlichting en herstel
Een andere studie, deze uit het nummer van Journal of Agricultural and Food Chemistry van augustus 2013, toonde aan dat watermeloen de spierpijn en het herstel van de hartslag bij atleten kan verminderen. De auteurs van de studie noteren dat l-citrulline, een aminozuur in watermeloen, effectief is in het verminderen van spierpijn, en de studie gebruikte zowel watermelon juice als l-citrulline zelf. De studie wees uit dat l-citrulline beter werd opgenomen in watermeloen dan alleen en concludeerde dat watermeloen-sap effectief is in het verminderen van spierpijn en herstel van de hartslag.
4. Behandeling van nierstenen, diabetes en hoge bloeddruk
In 2013 publiceerde "The International Journal of Research in Pharmaceutical and Biomedical Sciences" een onderzoek van de Delta State University in Nigeria, waar onderzoekers het wijdverspreide gebruik van watermeloenen in de traditionele geneeskunde erkenden. De auteurs merken op dat watermeloen verschillende heilzame stoffen bevat, en volksgeneeskunde gebruikt watermeloen om nierstenen, alcoholvergiftiging, diabetes, hoge bloeddruk en andere aandoeningen te behandelen. Vanwege de populariteit van watermeloenen in inheemse culturen, hebben deze onderzoekers het huidige onderzoek naar watermeloen beoordeeld en veel onderbouwing gevonden in claims van volksgeneesmiddelen.
