Startpagina » Food and Drink » Voordelen van Honey, Garlic & Apple Cider Vinegar

    Voordelen van Honey, Garlic & Apple Cider Vinegar

    Natuurlijke producten kunnen veel gezondheidsvoordelen hebben. Honing bevat 35 procent eiwit dat de helft van de essentiële aminozuren bevat die je lichaam nodig heeft, en het bevat ook vitamines in het B-complex, evenals vitamine C, D en E, volgens het boek "Recept voor Nutritional Healing, The A -to-Z Guide to Supplements, "geschreven door voedingsadviseur Phyllis A. Balch. Knoflook bevat vluchtige oliën en zwavel waardoor het een sterk antisepticum is, en appelciderazijn is gebruikt in de volksgeneeskunde om een ​​breed scala aan kwalen te behandelen, vooral in zijn ongefilterde en onverdunde vorm.

    Een open pot honing met een houten stok (afbeelding: bit245 / iStock / Getty Images)

    Honing

    Een pot honing op een buitentafel (Afbeelding: Yarruta / iStock / Getty Images)

    Honing biedt je energie dankzij de hoge concentratie aan koolhydraten, voornamelijk suikers. Balch merkt op dat het twee keer zo zoet is als suiker, waardoor het nuttig is voor het verzoeten van voedsel, omdat je minder gebruikt om dezelfde smaakresultaten te verkrijgen. Honing helpt huidirritatie, infecties en wonden te helen, omdat het antibacteriële en antiseptische eigenschappen heeft. Het is ook een natuurlijke bevochtiger die kan worden gemengd met klei voor het maken van gezichtsbehandelingen, merkt herborist Rosemary Gladstar in haar boek "Family Herbal - een gids voor levend leven met energie, gezondheid en vitaliteit."

    Knoflook

    Knoflook en knoflookteentjes op een houten lepel (Afbeelding: praisaeng / iStock / Getty Images)

    Knoflook, ook botanisch bekend als Allium sativum, stimuleert het immuunsysteem van je lichaam en wordt traditioneel gebruikt als een wormafdrijvend middel, wat volgens kruidenkenner Simon Mills in zijn boek "The Dictionary of Modern Herbalism" betekent dat het parasieten en darmwormen helpt verdrijven bij dieren en mensen. Gladstar beveelt knoflook aan om het cholesterolniveau in het bloed te verlagen en te handhaven, en om de hoge bloeddruk te verlagen. Knoflook wordt het best in zijn ruwe staat genomen en toegevoegd aan je eten, omdat het sommige helende voordelen kan verliezen wanneer het wordt verwerkt als een supplement.

    Appelcider azijn

    Een potje appelciderazijn naast een blad en fruit (Afbeelding: Zoonar / Heike Rau / Zoonar / Getty Images)

    Appelazijn helpt LDL of "slechte" cholesterol in uw bloedbaan te verminderen vanwege het hoge pectinegehalte. Volgens de Universiteit van Utrecht verhoogt pectine de afscheiding van gal en komt gal uit cholesterol, waardoor uw lichaam overtollig cholesterol in uw bloedstroom verbruikt om meer gal te maken. Appelazijn vertraagt ​​de vertering van zetmeel en helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen, volgens de American Diabetes Society. Dit bevordert op zijn beurt gewichtsverlies, omdat bij lage bloedsuikerspiegels insuline niet wordt aangezet glucose om te zetten in vet. Daarnaast bevat appelciderazijn een hoog gehalte aan magnesium, wat essentieel is voor de opname van calcium dat helpt bij het opbouwen van gezonde botten en ondersteuning biedt voor spiercontractie en -expansie, volgens de Amerikaanse National Library of Medicine.