De beste vitamines om de hersenfunctie te verbeteren
Je brein is goed voor slechts 2 procent van je lichaamsgewicht, maar gebruikt bijna 25 procent van je glucosevermogen. Het vereist ook ongeveer 15 procent van uw bloedtoevoer en een groot aantal vitamines om het optimaal te laten functioneren. Een tekort aan sommige vitaminen kan een compromis zijn tussen hoe goed je je dingen kunt herinneren en je kunt concentreren, je focus en je balans, en de algehele gezondheid van je hersenen.
Close-up van een assortiment van fruit wordt gesneden op een snijplank. (Afbeelding: Gustavo Toledo / iStock / Getty Images)B-vitaminen en hersensignalering
Zenuwcellen - neuronen - in de hersenen communiceren met elkaar en met uw lichaam met chemische boodschappers die neurotransmitters worden genoemd. Het Linus Pauling Institute legt uit dat B-vitamines zoals vitamine B-6, vitamine B12, thiamine, riboflavine, niacine en folaat nodig zijn om neurotransmitters te produceren. Vitamine B-6 helpt ook om de binding van neurotransmitters te beheersen terwijl ze van het ene neuron naar het andere neuronen. Bovendien is vitamine B12 nodig om de vette buitenste omhulling van de neuronen te behouden. B-vitamines zijn te vinden in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, waaronder volle granen, mager vlees en zuivelproducten.
Vitamine C beschermt je hersenen
Een antioxidant voedingsstof, vitamine C helpt bij het verwijderen van gifstoffen en afvalstoffen. Volgens een studie in "Free Radical Biology and Medicine" kan het helpen bij het voorkomen van de opeenhoping van toxines in de hersenen die kunnen leiden tot aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer, die het geheugen en de ziekte van Parkinson beïnvloeden, wat de zenuwen beschadigt. Vitamine C is ook nodig voor de productie van neurotransmitters. Bovendien helpt het het elastische weefsel collageen te bouwen dat de slagaders flexibel houdt voor een betere bloedtoevoer naar uw hersenen. Goede voedselbronnen van vitamine C zijn fruit en groenten zoals citrusvruchten, broccoli, aardappelen, spinazie en tomaten.
Vitamine D en hersenfunctie
Vitamine D, de "zonnevitamine" beïnvloedt de functie van je hersenen en je vermogen om te denken, te concentreren en probleemoplossend te werken. Deze vitamine is nodig voor de normale ontwikkeling van de hersenen en kan helpen bij het voorkomen van aandoeningen die de hersenen beïnvloeden, zoals multiple sclerose en Seasonal Affective Disorder of SAD. Je lichaam kan wat vitamine D produceren en het wordt ook aangetroffen in vette vis zoals zalm, tonijn en sardines, eieren, verrijkte melk en granen.
Vitamine E en hersenontwikkeling
Net als vitamine C is vitamine E een antioxidant die hersenweefsels beschermt tegen schade. Een ernstig tekort aan deze vitamine kan leiden tot symptomen zoals verminderde balans en coördinatie, een aandoening die ataxie wordt genoemd, evenals abnormale oogbewegingen. Vitamine E is vooral belangrijk voor het ontwikkelende brein bij kinderen. Bovendien rapporteert het University of Maryland Medical Center dat het de ziekte van Alzheimer kan helpen voorkomen en zelfs de progressie ervan kan vertragen, maar verder onderzoek naar dit gebruik van vitamine E is vereist. Rijke voedselbronnen van vitamine E omvatten tarwekiemen, lever, eieren, groente oliën en groene bladgroenten.