Lactose-intolerantie en probiotica
Probiotica zijn bacteriesoorten die geen infectie bij mensen veroorzaken, maar in plaats daarvan een soort voordeel verschaffen aan het spijsverteringskanaal of andere orgaansystemen. Hoewel er enkele goed gedocumenteerde toepassingen en voordelen van probiotische organismen zijn, is wetenschappelijk bewijs met betrekking tot het gebruik van probiotica bij de behandeling van lactose-intolerantie behoorlijk gemengd.
Yoghurt is een bron van de probiotische soort Lactobacillus acidophilus. (Afbeelding: Fuse / Fuse / Getty Images)probiotica
Probiotica kunnen uw dieet ten goede komen en de spijsvertering verbeteren. (Afbeelding: György Barna / iStock / Getty Images)Probiotica worden gedefinieerd als bacteriën die de gastheer op de een of andere manier ten goede komen. Mensen zijn bijvoorbeeld afhankelijk van een verscheidenheid aan niet-pathogene bacteriën, dat wil zeggen soorten die geen infectie veroorzaken, die in de darm leven en helpen om een goede functie te behouden. Een van de bekendste van de probiotische soorten is Lactobacillus acidophilus, de soort die verantwoordelijk is voor het omzetten van melk in yoghurt. Lactobacillus en andere probiotische bacteriën worden door sommigen beschouwd als belangrijke componenten van het dieet als een mechanisme om de spijsvertering te verbeteren.
Lactose intolerantie
Symptomen van lactose-intolerantie zijn meestal krampen en een opgeblazen gevoel. (Afbeelding: Piotr Marcinski / iStock / Getty Images)Lactose-intolerantie wordt veroorzaakt door beperkte of afwezige productie van het enzym dat uw dunne darm normaal zou gebruiken om lactose of melksuiker te verteren. In afwezigheid van dit enzym, lactase genaamd, kun je geen lactose opnemen. In plaats daarvan komt het in uw lagere gastro-intestinale tractus. Daar breken bacteriën af en gebruiken de componenten voor energie. Dit resulteert in de productie van gas, wat leidt tot de typische symptomen van lactose-intolerantie van krampen en een opgeblazen gevoel.
Probiotic Evidence
Probiotica consumeren kan symptomen van lactose-intolerantie helpen verlichten. (Afbeelding: Jaykayl / iStock / Getty Images)Er zijn enkele wetenschappelijke studies die suggereren dat het consumeren van probiotica, met name Lactobacillus acidophilus, de symptomen van lactose-intolerantie kan verlichten en je melk en andere zuivelproducten gemakkelijker kan verteren. Bijvoorbeeld, een artikel uit 1995 gepubliceerd in het "Journal of Dairy Science" merkt op dat kinderen die melk consumeerden met Lactobacillus-supplementen minder symptomen van lactose-intolerantie ervoeren dan degenen die melk dronken zonder probiotische supplementen.
Bedenkingen
De meeste probiotica zijn redelijk veilig. (Afbeelding: Fuse / Fuse / Getty Images)Niet alle wetenschappelijke gegevens ondersteunen echter het gebruik van probiotica om de symptomen van lactose-intolerantie te verlichten. In een reviewartikel uit 2005, gepubliceerd in het "Journal of Family Practice", staat dat het grootste deel van het onderzoek naar probiotica en lactose-intolerantie geen correlatie suggereert tussen probiotisch gebruik en verlichting van symptomen. De meeste probiotica, inclusief Lactobacillus, zijn echter vrij veilig. Als zodanig kunt u probiotische supplementen proberen als een methode om uw lactose-intolerantie aan te pakken, in de wetenschap dat ze misschien niet effectief zijn.
