Goed gebruik voor bacteriën
Je hoort misschien het woord 'bacteriën' en huivert, denkend aan de bacteriën die ziekte kunnen veroorzaken en de verspreiding van ziekte. Maar niet alle bacteriën zijn slecht. Sommige bacteriën zijn zelfs noodzakelijk voor ons om te leven, te eten, te werken en ons gezond te voelen. Nuttige bacteriën maken goed gebruik van zichzelf in voedingsmiddelen, in uw vuilnisbak en in uw spijsverteringsstelsel. Hoewel bacteriën over het algemeen een slechte reputatie hebben, wordt er meer geleerd over goede bacteriën en hoe het ons elke dag helpt.
Goede bacteriën worden gevonden in voedselproducten zoals kefir en kaas. (Afbeelding: -lvinst- / iStock / Getty Images)Immuunsysteem
Het National Center for Complementary and Alternative Medicine hecht belang aan goede bacteriën, probiotica genaamd. Vriendelijke bacteriën beschermen u tegen de micro-organismen die een ernstige ziekte kunnen veroorzaken. De ACCAM stelt dat als je de micro-organismen in het spijsverteringskanaal verandert, je een patiënt gezonder kunt maken.
Spijsvertering
Goede bacteriën helpen ook bij een gezonde spijsvertering. Slechte eetgewoonten en vette voedingsmiddelen kunnen je onregelmatig of ongemakkelijk maken. De goede bacteriën in bronnen zoals yoghurt helpen die enzymen af te breken zodat je ze gemakkelijker verteren. De NCCAM wijst er ook op dat goede bacteriën de opname van voedingsstoffen bevorderen, waardoor u een gezonder lichaam krijgt.
Insuline
Het klinkt misschien verrassend, maar bepaalde vormen van bacteriën kunnen eigenlijk insuline produceren. Insuline is nodig voor de afbraak van suikers in het lichaam en een tekort aan insuline leidt vaak tot diabetes. Nieuw onderzoek aan muizen door Cornell University suggereert dat gezonde bacteriën ooit insuline-opnames voor diabetici kunnen vervangen, omdat het de insulineproductie in het lichaam triggert.
Ongediertebestrijding
Als je een hekel hebt aan het gebruik van stinkende en schadelijke insecticiden, kun je denken aan bacteriën als een vorm van natuurlijke ongediertebestrijding. ScienceDaily.com meldt dat bepaalde bacteriën nieuwe eigenschappen aannemen wanneer ze worden toegepast op bepaalde planten, en wanneer ze worden geconsumeerd door ongedierte zoals bladluizen, ze degenereren en zich langzamer reproduceren, wat resulteert in natuurlijke ongediertebestrijding voor jou.
Kaas
De volgende keer dat je geniet van een fijne kaas- en wijnplaat met een perfect gerijpte cheddar, moet je bedenken dat de bacteriën in melkzuur iets te maken hadden met het rijpen en rijpen van dat kaaswiel. Bacteriën worden gestimuleerd terwijl de kaas rijpt, de rijpingsfase wordt verplaatst en uw favoriete kaassoorten hun verschillende smaken krijgen.
