Te vermijden voedingsmiddelen met clusterhoofdpijn

Clusterhoofdpijn wordt gekenmerkt door ondraaglijke pijn die gecentreerd kan zijn rond het oog of een ander deel van het hoofd. Net als migraine kunnen ze heel plotseling optreden en een intolerantie veroorzaken voor licht en geluid. Voedseltriggers veroorzaken meestal geen hoofdpijn, maar verhogen het risico om er een te krijgen. Het goede nieuws is dat u de schuldige voedingsmiddelen kunt bepalen door uw dieet bij te houden met een dagboek. Het elimineren van de voedseltriggers helpt het risico op clusterhoofdpijn te verminderen.

Een plaat van roerei met worst en toast. (Afbeelding: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Chocolade

Chocolade is misschien wel jouw schuldige plezier, maar voor sommigen is het een trigger voor hoofdpijnpijn. Volgens de American Council for Headache Education hebben patiënten chocolade in verband gebracht met hun hoofdpijn in bijna 22 procent van de zelfgerapporteerde gevallen. Dit kan te wijten zijn aan een voedselintolerantie voor verbindingen die biogene amines worden genoemd en die voorkomen in chocolade. In een review uit 2003 in de "Annals of Allergy, Asthma & Immunology" bleek echter dat er geen sluitend klinisch bewijs is dat chocolade een voedseltrekker is voor hoofdpijn.

Worsten en Sandwichvlees

Een zomerbarbecue kan u met een clusterhoofdpijn achterlaten als u gevoelig bent voor voedingsmiddelen met veel nitriet en andere conserveermiddelen. Deze chemische stof wordt gebruikt voor het conserveren van hotdogs, worstjes, bacon en sandwich-vlees. Onderzoek gepubliceerd in 2002 in het medische tijdschrift "Cephalalgia" meldde dat mensen met migrainepijn of clusterhoofdpijn hoge niveaus van nitriet in hun bloed hadden. De patiënten met clusterhoofdpijn vertoonden hogere concentraties van nitrieten, zowel tijdens de pijnfase als na een tijdje in remissie.

Voedingsmiddelen met Tyramine

De American Council for Headache Education adviseert dat voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan een tyramine aminozuur hoofdpijn kunnen veroorzaken. Tyramine wordt aangetroffen in voedingsmiddelen zoals bananen, citrusvruchten, noten en bonen, in verouderde voedingsmiddelen zoals sommige soorten scherpe kazen en in zuivelproducten zoals yoghurt. Als je denkt dat een of meer van deze voedingsmiddelen je clusterhoofdpijn veroorzaken, probeer ze een voor een uit je dieet te verwijderen om dit te bevestigen.

Alcohol en roken

Leefstijlfactoren zoals alcoholmisbruik en roken verhogen het risico op clusterhoofdpijn. Het Medical Center van de Universiteit van Maryland adviseert dat elk type alcohol, met name bier, een aanval kan veroorzaken. Als u gevoelig bent voor het roken van sigaretten, kunnen uw clusterhoofdpijn doorgaan, zelfs nadat u gestopt bent met roken.