Verhoogt de bloedtoevoer de ijzersuppletie?
IJzer is een heel belangrijk mineraal. Rode bloedcellen in het lichaam bevatten hemoglobine, een eiwit dat zuurstof naar de cellen transporteert. Myoglobine heeft een vergelijkbare functie voor spiercellen. Zowel hemoglobine als myoglobine bevatten ijzer, hoewel het grootste deel van het ijzer in het lichaam wordt aangetroffen in hemoglobine. IJzersupplementen worden gebruikt om ijzertekort en de bloedarmoede die kan ontstaan te voorkomen of te behandelen. Er zijn aanwijzingen dat ijzersuppletie de bloeddruk kan beïnvloeden.
Ijzertekort
Vrouwen zijn meer vatbaar voor bloedarmoede door ijzertekort vanwege hun menstruatie, maar een aantal ziekten kan ook ijzertekort veroorzaken. Kanker, nierproblemen en hartziekten hebben allemaal bloedarmoede veroorzaakt. Volgens Medline Plus heeft de Natural Pharmaceuticals Comprehensive Database gevonden dat ijzersupplementen effectief zijn voor bloedarmoede veroorzaakt door chronische ziekte en bloedarmoede door ijzertekort.
IJzer en bloeddruk
Er zijn aanwijzingen dat ijzer van rood vlees, dat heemijzer bevat, de bloeddruk kan verhogen. Een artikel in het British Medical Journal van juli 2008 meldde dat inname van rood vlees geassocieerd was met een hogere systolische bloeddruk, terwijl ijzer uit plantaardige bronnen, niet-heemijzer genaamd, resulteerde in een verlaagde bloeddruk. Wanneer ijzersupplementen werden gecombineerd met voedingsbronnen, was er minder effect op de bloeddruk.
IJzer in multiminerale supplementen
Een studie van multiminerale supplementen die ijzer gevonden bloeddruk daalde in de deelnemers aan de studie. Een artikel in de 2009 "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" meldde een onderzoek waarin Chinese vrouwen werden verdeeld in vier groepen. Eén groep kreeg hoge doses en een tweede groep kreeg lage doses multivitaminen en multiminerale supplementen. Een derde groep kreeg alleen calcium, terwijl een vierde groep een placebo kreeg. Bloeddruk bij de vrouwen die het hooggedoseerde multivitamine multiminerale supplement namen waren significant lager dan die in de andere groepen.
Overwegingen en waarschuwingen
Hoewel ijzer waarschijnlijk veilig is als het in de aanbevolen doses wordt ingenomen, kan het bijwerkingen hebben. IJzersupplementen kunnen gastro-intestinale klachten veroorzaken zoals misselijkheid, buikpijn, obstipatie of diarree. De gegevens over ijzersuppletie en bloeddruk zijn zowel beperkt als tegenstrijdig. Er is geen bewijs om te ondersteunen dat het nemen van ijzersupplementen de bloeddruk verhoogt. In feite verlaagt te veel ijzer de bloeddruk. Medline Plus zegt dat hoge doses ijzer gevaarlijk kunnen zijn, vooral voor kinderen, en kan leverfalen, zeer lage bloeddruk en zelfs de dood veroorzaken.
