Veroorzaken groenten groenten diarree?

Over het algemeen veroorzaken groenten geen diarree, tenzij u een andere medische aandoening heeft die diarree tot gevolg heeft. Diarree is een aandoening die de meeste mensen op een bepaald moment in hun leven ervaren, maar als u bij het eten van bepaalde groenten diarree krijgt, moet u medische hulp inroepen om de oorzaak te achterhalen. De meest voorkomende oorzaak van diarree bij het eten van bepaalde groenten is voedselintolerantie of een voedselallergie. Beide aandoeningen veroorzaken irritatie in het spijsverteringsstelsel, wat kan leiden tot losse, waterige en frequente ontlasting.

Mand met verse groenten. (Afbeelding: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

Diarree

Er is een verschil tussen dunne ontlasting en diarree. Losse ontlasting kan optreden door vettig voedsel te eten of te veel vezels te eten. Diarree is een aandoening waarbij uw spijsverteringssysteem zichzelf probeert te legen door de inhoud veel sneller dan normaal door te geven. Diarree duurt meestal een tot twee dagen en moet door een arts worden beoordeeld als deze langer dan twee dagen duurt. Diarree die bloed of slijm bevat, is een alarmerend symptoom dat nader moet worden beoordeeld.

Plantaardige intolerantie

Als u bepaalde groenten niet verdraagt, zult u binnen 20 minuten of maximaal twee uur na het eten van het voedsel diarree krijgen. Voedselintolerantie is een defect van het spijsverteringsstelsel. Tijdens de spijsvertering produceren de voeringen van je darmen essentiële enzymen die helpen bij het afbreken van de eiwitten en suikers in de groente. Als u specifieke enzymen mist om specifieke groenten te verteren, zal het voedsel in de darm zitten totdat bacteriën het kunnen afbreken. De bacterie veroorzaakt gas, opgeblazen gevoel, misselijkheid en diarree als gevolg.

Plantaardige allergie

Hoewel het soms voorkomt, kunt u allergisch zijn voor bepaalde groenten. Een allergie verschilt van intolerantie vooral omdat het een reactie van het immuunsysteem is. Als je allergisch bent voor bepaalde groenten, vergist je immuunsysteem de eiwitten in bepaalde groenten als gevaarlijk en vecht je ertegen. Antilichamen en histamine zijn twee primaire chemische stoffen die het lichaam aanmaakt om de plantaardige eiwitten te bestrijden. Deze actie leidt tot ontsteking en zwelling in de darmen, waardoor diarree ontstaat.

Waarschuwing

De belangrijkste zorg geassocieerd met diarree is uitdroging. Tijdens diarree is uw lichaam uitgeput van water en zouten waardoor het lichaam blijft functioneren. Als je te veel water en zout verliest, kun je uitgedroogd raken. Uitdroging is een medische aandoening die aandacht behoeft omdat het kan leiden tot de dood als het niet wordt behandeld.