Desserts voor GERD
GERD verwijst naar een aandoening genaamd gastro-oesofageale refluxziekte en wordt gekenmerkt door brandend maagzuur, pijn op de borst, keelpijn en reflux. Sommige voedingsmiddelen zijn veel voorkomende oorzaken van de ziekte en u moet ze waar mogelijk vermijden. Deze omvatten chocolade en munt, die vaak worden gebruikt om een dessert te bereiden. U hoeft aan het eind van een maaltijd geen zoete lekkernij over te slaan, maar het kiezen van die die gemakkelijker zijn voor uw GERD zal de symptomen verminderen. Uw voedseltriggers kunnen afwijken van andere, dus vermijd elk dessert met een ingrediënt dat uw toestand verergert.
vrouw die fruitsalade eet (Afbeelding: LuminaStock / iStock / Getty Images)Yoghurt knalt
frozen yogurt pops (Afbeelding: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)Yoghurt wordt niet als een veel voorkomende trigger van GORZ beschouwd en als u het dessert maakt, kunt u genieten van een traktatie zonder ongemak te ervaren. Ter voorbereiding vul je een ijslollymaker met je favoriete yoghurtsmaak. Plaats een stok en bevries. Yoghurt met citroensmaak kan ervoor zorgen dat uw symptomen van Geur ontstaan, dus blijf bij diegenen die geen sinaasappels, ananas, limoenen of citroenen bevatten. Gewoon yoghurt met gesneden bananen of perziken is ook een goede optie voor het dessert.
Appels
vrouw die een appel eet (Afbeelding: Fuse / Fuse / Getty Images)Appels zijn een vrucht die vaak voor GERD-patiënten veilig is om te eten. Ze zijn veelzijdig en je kunt ze gebruiken in een verscheidenheid aan desserts. Houd in gedachten dat vet voedsel en die met grote hoeveelheden boter GERD-symptomen kunnen veroorzaken. Probeer gebakken appels, die je kunt maken door een appel doormidden te snijden, de kern te verwijderen, besprenkeling met kaneel en bakken op 350 graden Fahrenheit tot ze zacht zijn. Snijd appels en serveer met slagroom, pindakaas of yoghurt om te dippen. Appelsap wordt over het algemeen goed verdragen, evenals een goede vervanger voor olie of boter in gebakken goederen. Apple-chips of appeltaartrecepten die niet veel boter of olie vereisen, zijn ook goede opties.
Vetarme cookies
stapel havermoutkoekjes (Afbeelding: Ron Orman Jr / iStock / Getty Images)Jackson Siegelbaum Gastroenterology beveelt aan om desserts te kiezen met 3 gram vet of minder. Zoek naar vetarme of vetvrije versies van uw favoriete cookies. Velen zijn zoet genoeg om een verlangen te stillen, maar ze zijn minder geneuzelig voor je GERD en maken je ongemakkelijk. Chocolade is een veel voorkomende GERD-trigger, dus blijf uit de buurt van cookies die het bevatten. Vetarme ijs en cake zijn ook goede opties.
Fruit salade
verse fruitsalade (Afbeelding: abdone / iStock / Getty Images)Fruit is een gezonde en zoete traktatie waarvan u kunt genieten met GERD zolang u citrusvruchten vermijdt. Appels, bessen, meloen, bananen, perziken en peren zijn allemaal opties die de meeste mensen kunnen verdragen. Mix en match uw favorieten om een verfrissend dessert te creëren. Top met een kleine hoeveelheid slagroom topping om smaak en zoetheid toe te voegen. Een scheutje honing of agave nectar is een andere goede manier om een kom fruitsalade op te vrolijken.
