Calorieën om de temperatuur van het menselijk lichaam te handhaven
Het handhaven van uw lichaamstemperatuur is een functie van uw metabolisme, met name uw basaal metabolisme of BMR. Je BMR is de hoeveelheid calorieën die je in rust verbrandt en kan tussen 50 en 80 procent van alle energie die je gebruikt, uitmaken. Individuele calorische vereisten zullen variëren op basis van leeftijd, activiteitsniveau, geslacht en lichaamssamenstelling - spieren hebben meer energie nodig dan vet.
Een vrouw draagt een sjaal en huivert. (Afbeelding: Voyagerix / iStock / Getty Images)Calorieën begrijpen
Een calorie is een eenheid van energie, het meet warmte - het is specifiek een meting van de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van 1 gram water met 1 graad C te verhogen. Voedingsdeskundigen gebruiken het woord calorie om het potentiële voedsel te geven aan te geven je lichaamsenergie. Hoe meer calorieën in voedsel, hoe groter de hoeveelheid energie die u zult moeten gebruiken. Overtollige energie die u niet onmiddellijk kunt gebruiken, wordt opgeslagen voor later gebruik - als een vorm van vet die bekend staat als triglyceriden.
Metabolisme
Er zijn drie delen van uw metabolisme. Je BMR, die de lichaamstemperatuur handhaaft en je in leven houdt, is de energie die wordt gebruikt om bloed te laten circuleren, je hart kloppende houden en de vele andere onwillekeurige chemische processen die constant in je lichaam plaatsvinden. Dan is er de energie die wordt gebruikt voor beweging en de energie die wordt gebruikt voor de spijsvertering - genaamd thermogenisis. Tot 80 procent van de calorieën die je eet, wordt gebruikt door je BMR, ongeveer 20 procent gaat naar lichamelijke activiteit en slechts 5 tot 10 procent wordt gebruikt voor de spijsvertering, volgens het Better Health Channel. Digesting protein vereist meer energie dan het verteren van vetten of koolhydraten.
Calorieën en metabolisme
Het aantal calorieën dat u nodig hebt om uw basaal metabolisme te behouden, is afhankelijk van uw leeftijd en geslacht. Het National Heart, Lung and Blood Institute merkt op dat een vrouw minimaal 1.200 calorieën nodig heeft en dat een man minstens 1.500 calorieën per dag nodig heeft om de basismetabolische functie te behouden. Dan moet je calorieën toevoegen voor je activiteitsniveau - hoe meer beweging je doet, hoe meer calorieën je moet toevoegen om je gewicht te houden. Als u wilt afvallen, hoeft u misschien niet meer calorieën toe te voegen, maar u moet wel de minimale calorieën eten die nodig zijn om uw BMR te behouden. Als u niet genoeg energie verbruikt, denkt uw lichaam dat u verhongert en vertraagt uw metabolisme om energie te besparen - het is een biologisch overlevingsmechanisme.
Caloriebeperking en lichaamstemperatuur
Een studie in het nummer "Aging" van april 2011 meldt dat sommige mensen opzettelijk caloriebeperking toepassen omdat ze denken dat het hun levensduur zal verlengen terwijl ze ziektevrij blijven. De studie onderzocht de effecten van caloriebeperking op deze onderwerpen en vond dat, hoewel ze voldoende voedingsstoffen binnenkregen, ze nog steeds lagere kernlichaamstemperaturen hadden vergeleken met degenen die een typisch westers dieet aten en trainden om hun calorieën te verminderen. Onderzoekers bevestigen dat het lichaam zijn temperatuur verlaagt als reactie op een lagere energie-inname om energie te besparen.