Een zacht dieet na een aanval op diverticulitis
Een diverticulitisaanval kan een zeer pijnlijke ervaring zijn. Deze ziekte doet zich voor wanneer de zakjes van de diverticuli in de bekleding van uw dikke darm worden geïnfecteerd. U kunt symptomen krijgen van maagpijn, misselijkheid, braken en bloederige ontlasting.
Een zacht dieet na een aanval met diverticulitis (Afbeelding: Claudia Totir / Moment / GettyImages)Totdat uw symptomen verbeteren, kan uw arts u aanraden om de darmen te laten rusten, intraveneuze vloeistoffen en medicijnen. Wanneer uw arts u toestaat om opnieuw vast voedsel te eten, wordt een zacht dieet in eerste instantie vaak aangemoedigd om uw lichaam te laten genezen.
Brood, granen en granen
Zetmeelbroden, granen en granen kunnen gemakkelijk deel uitmaken van uw zachte dieet na een aanval met diverticulitis. Kies items die wit zijn of gemaakt van geraffineerde tarwe. Selecteer zachte broden zonder harde korsten. Je kunt eten als snacks of als een maaltijd, saaie of warme ontbijtgranen met weinig vezels. Meestal kunt u ook witte pasta en noedels verdragen, en dit kan calorieën toevoegen aan uw maaltijd.
Te vermijden voedingsmiddelen zijn zetmelen met drie of meer gram vezels per portie, brood of ontbijtgranen met noten en zaden en gefrituurde of vetrijke chips en crackers.
Fruit en groenten
Het opnemen van gemakkelijk te verteren groenten en fruit wordt ook aanbevolen met uw zachte dieet. U kunt fruit- en groentesappen gebruiken zonder brokjes of pulp als drank. Je kunt ook zacht fruit eten zoals bananen, meloen, appelmoes of ingeblikt fruit zoals mandarijn sinaasappelen, perziken of peren. Het is minder waarschijnlijk dat u fruit met zaden of vliezen tolereert, evenals gedroogd fruit.
Je moet groenten stomen in je zachte dieet en ze moeten vork-gaar zijn. Wortelen en aardappelpuree zijn goede keuzes. Vermijd rauwe, gasvormende groenten zoals broccoli, uien, bloemkool en kool om maagklachten te voorkomen.
Zuivelproducten
Voedingsmiddelen uit de zuivelgroep kunnen een goede bron van eiwitten en calorieën zijn, terwijl u een zacht dieet volgt. Je kunt bij de maaltijden ook melk, yoghurt, harde kaas, kwark, pudding, ijs en smoothies toevoegen. Observeer je tolerantie voor vet, en als je maagpijn of diarree hebt met vetrijk voedsel, probeer dan een vetarm product te selecteren.
Vlees en vleesvervangers
Het zachte dieet kan ook vochtig, gemakkelijk te kauwen vlees omvatten. Selecteer lean opties van rund, kip, kalkoen en vis. Eieren zijn een uitstekende bron van eiwitten en worden meestal goed verdragen. Je kunt sojaproducten eten voor een selectie zonder vlees. Vlees of proteïnebronnen die u zou moeten beperken terwijl u op een zacht dieet bent, zijn die met een hoger vetgehalte of met veel toegevoegde kruiden, evenals moeilijk te kauwen voedingsmiddelen.
Andere aanbevelingen voor zachte voeding
Naast granen, fruit, groenten, zuivel en vlees, bestaan er ook andere voedingsmiddelen die je kunt eten met je zachte dieet. Je kunt bijvoorbeeld zachte soepen zoals kipnoedels of bouillons consumeren. U kunt ook boter, margarine en bakoliën toevoegen, evenals milde kruiden. Je kunt ook veilig desserts eten zonder toegevoegde noten of kokosnoot.
