Waarom is afvallen te snel slecht?
Volgens The Obesity Society heeft 64 procent van de Amerikaanse volwassenen overgewicht, waarvan 31 procent obesitas is. Vervolgens proberen veel mensen af te vallen door middel van een dieet, lichaamsbeweging, operaties, medicijnen of een combinatie van methoden voor gewichtsverlies. Ondanks het feit dat het jaren kan duren om aan te komen, proberen veel mensen te snel gewicht te verliezen door te veel te trainen of door een dieet met een zeer lage calorie of een crash te volgen. Crash-diëten kunnen leiden tot snel aanvankelijk gewichtsverlies, maar kunnen een negatief effect hebben op de gezondheid en de voeding op de lange termijn.
Te snel afvallen kan erg gevaarlijk zijn. (Afbeelding: Purestock / Purestock / Getty Images)Vetmassa en signaalhormonen
Uw lichaamsvetwaarden zijn rechtevenredig met een signaalhormoon dat leptine wordt genoemd. Leptine-niveaus worden gevolgd door de hypothalamussectie van uw hersenen. Leptine reguleert de eetlust, moduleert uw metabolisme en bevordert vetverbranding. Als het vetgehalte zeer snel daalt, is er een daaropvolgende snelle daling van het leptine-niveau. Een snelle daling van het leptine-niveau zal de verhongering in gang zetten.
The Starvation Response
De verhongering is de term die wordt gebruikt om te beschrijven wat er in je lichaam gebeurt als gevolg van snelle druppels leptine. De uithongeringsreactie veroorzaakt een verlaging van uw dagelijkse energieverbruik door uw metabolisme te verlagen, de honger te verhogen en ook de afbraak van spieren voor energie te veroorzaken. Bovendien werkt de verhongering om ervoor te zorgen dat je niet alleen het vet terugkrijgt dat je hebt verloren, maar ook wat extra vet om je te beschermen tegen vergelijkbare periodes van voedselbeperking. Dit resulteert in een cyclus van gewichtsverlies / gewichtstoename vaak aangeduid als jojo-dieet.
Gezondheids risico's
Zeer-caloriearme diëten die resulteren in snel gewichtsverlies zijn vaak gevaarlijk laag in essentiële voedingsstoffen, waaronder vitaminen en mineralen. Een gebrek aan vitamines kan leiden tot een groot aantal gezondheidsproblemen, waaronder onderdrukking van het immuunsysteem en slechte huid, haar en nagels. Chronische mineraaldeficiënties kunnen ook langetermijneffecten op uw gezondheid hebben. Een gebrek aan essentiële mineralen kan leiden tot vochtonevenwichtigheden, hartritmestoornissen of een onregelmatige hartslag, spierkrampen en verlies van botmassa.
Psychologische complicaties
Zeer caloriearme diëten kunnen resulteren in een snel aanvankelijk gewichtsverlies, maar veel lijners vinden dat de ernstige honger die gepaard gaat met het eten van zo weinig voedsel, het moeilijk maakt om dit type eetprogramma voor langere tijd aan te houden. Honger niveaus kunnen zo ernstig worden dat de lijner in een dieet / eetbui van eten valt. Een crash-dieet kan leiden tot eetstoornissen zoals anorexia en boulimia. Een zeer caloriearm dieet kan ook sociaal exclusief zijn, vooral als vrienden en familie normaal eten.
Veilig gewichtsverlies
Om te voorkomen dat het gewicht te snel afneemt, zijn de meeste dieetdeskundigen het erover eens dat een matige vermindering van de voedselinname in combinatie met een matige toename van lichaamsbeweging het beste is. Door 250 minder calorieën per dag te eten en aan lichaamsbeweging te doen waardoor 250 extra calorieën worden verbrand, is er een nettoverlies van 500 calorieën per dag, of 3500 per week. Dit resulteert in een gewichtsverlies van ongeveer 1 pond per week. Dit langzame en geleidelijke gewichtsverlies zal duurzaam zijn, zal de hongersnoodreactie niet veroorzaken en zal geen negatieve invloed hebben op uw gezondheid.