Welke voedingsmiddelen eet u na een vloeibaar dieet?
Als u een medisch onderbouwd vloeibaar dieet hebt voltooid, zult u specifieke richtlijnen hebben over hoe u het eten van vast voedsel kunt hervatten. Dit geldt vooral als u medische problemen hebt, dus volg het advies van uw arts. Als u uw eigen vloeistofdieet heeft ontworpen en weer wilt eten, moet u voorzichtig zijn. Raadpleeg altijd uw arts of een andere geschikte zorgverlener als u zich zwak of ziek voelt nadat uw vloeistof snel is.
Goedgekookte groenten en bouillon. (Afbeelding: lola1960 / iStock / Getty Images)Ayurvedisch dieet
In de Ayurvedische geneeskunde die afkomstig is uit India, is panchakarma een speciaal detoxificatieregime. In die tijd wordt kitchari, gemaakt van goed gekookte rijst en mungboon, gedurende meerdere dagen gegeten. Vasant Lad, auteur van de "De complete gids voor Ayurvedische huismiddeltjes", beveelt aan dit te eten met ghee, of boter met melkvet verwijderd. Dit is over het algemeen geschikt voor de meeste mensen die een vloeibaar dieet beëindigen. Overweeg om een half kopje portie te beginnen, twee of drie keer per dag, omdat je in staat bent om te verteren. Weersta de verleiding om zware dierlijke eiwitten, gefrituurd, gekruid, olieachtig of suikerhoudend voedsel te eten. Deze kunnen uw vertering van een vloeibaar dieet oversturen.
Geleidelijke herintroductie van vaste stoffen
Elson Haas, MD, heeft verschillende sapgroepen geleid in Marin County, Californië, en heeft hen geadviseerd om geleidelijk vast voedsel opnieuw te introduceren. Het eten van plantaardige bouillon, goed gekookte granen zoals havermout, bruine rijst, gierst, quinoa of basmati met kleine hoeveelheden gestoomde groenten en zeer kleine hoeveelheden olijfolie, vlas of koolzaadolie worden meestal goed verdragen, schrijft hij in "The New Detox Dieet." Hij beveelt ook kleine hoeveelheden gekookte peulvruchten allerhande aan: linzen, mungbonen, marinebonen en dergelijke. Deze zorgen voor gemakkelijk te verteren eiwitten als ze goed gaar worden tot ze heel zacht zijn.
Bland Foods
Na een vloeibaar dieet is het over het algemeen het moeilijkst om rauwe groenten zoals broccoli te verteren die de maag produceren tot een grote hoeveelheid zoutzuur. In plaats daarvan is het consumeren van een neutraal dieet, zoals rijstconfit met een kleine hoeveelheid gekookte groenten zoals groene, zwarte of paarse boerenkool, of groene struiken over het algemeen licht verteerbaar. Andrew Weil, MD, adviseert mensen om te beginnen met heel fruit, licht te eten, langzaam en grondig te kauwen en een enorm feest over te slaan om te voorkomen dat je ziek wordt.
