Welke snoep kan ik op Atkins eten?
De woorden "snoepje" en "Atkins" worden niet vaak in dezelfde zin gezien. Terwijl je snoep op Atkins kunt eten, kun je alleen snoep eten met weinig koolhydraten en in hoeveelheden die je dagelijkse koolhydratengehalten niet overschrijden. Dit is misschien niet het beste gebruik van je koolhydraten op de lange termijn, maar het kan je helpen door de bochel heen als je zin hebt in een snoepje - en als je er maar één kunt stoppen. Het merk Atkins produceert wel verschillende soorten snoepjes voor het dieet, die meestal kunstmatige zoetstoffen of suikeralcoholen voor suiker vervangen.
Welke snoep kan ik op Atkins eten? (Afbeelding: "" "Sultan, Galith" "" / Foodcollection / GettyImages)Tip
Koolhydraatarme snoepjes gezoet met suikeralcoholen passen misschien in uw Atkins-dieet.
Low-Carb Candy
Suikeralcoholen worden vaak gebruikt om snoepjes te zoeten, zoals harde snoepjes en dieetkoekjes en snacks. Volgens Yale New Haven Health omvatten gewone suikeralcoholen maltitol, gehydrogeneerde zetmeelhydrolysaten, isomalt, mannitol, sorbitol, xylitol en lactitol. Deze ingrediënten zijn afkomstig van plantaardige producten en komen van nature voor in sommige voedingsmiddelen. Wanneer ze worden gebruikt als alternatief voor gewone suiker, zijn ze veel lager in calorieën en veroorzaken ze geen scherpe pieken in je bloedsuikerspiegel. Het lichaam neemt geen suikeralcoholen volledig op en absorbeert ze langzamer dan suiker, waardoor ze minder effect hebben op uw bloedglucosewaarden, wat gunstig kan zijn voor diabetici..
Dieetsuikergoed met suikeralcohol kan een vervelende uitwerking hebben als je er te veel van eet: diarree en of maagkrampen. Atkins Dieetrepen en koekjes zijn gemaakt van maltitol, een suikeralcohol, en mogen niet meer dan één portie per dag worden gegeten. De koolhydraten uit suikeralcohol verhogen ook je bloedsuikerspiegel. Atkins Dieetkoekjes bevatten ook meel, een ander type koolhydraat.
Regelmatig snoep eten
Als een gewone reep 25 g koolhydraten bevat en je krijgt 30 g per dag, waarom eet je het dan niet, vraag je je misschien af. Het antwoord ligt in het feit dat de groenten die je eet ook koolhydraten bevatten, maar koolhydraten van betere voedingskwaliteit. Als je goede koolhydraten overslaat om een reep te eten, zul je na verloop van tijd je vitamine- en mineraleninname verpesten.
Het Atkins-dieet beveelt aan dat u het grootste deel van uw koolhydraten krijgt in de vorm van koolhydraatarme groenten. Een ander voordeel is dat groenten vitamines en mineralen leveren die niet typisch aanwezig zijn in snoepproducten. Voorbeelden van koolhydraatarme groenten zijn paprika, paddenstoelen, asperges, broccoli, avocado's, spinazie, bloemkool en groene bonen, volgens HealthLine.
Dagelijkse koolhydraatlimieten
Het Atkins-dieet beperkt je tijdens de inductie tot minder dan 20 g koolhydraten per dag, normaal gesproken de eerste twee weken van je dieet. Dit zet je in een vetverbrandende staat bekend als ketose en breekt je zoete tand gewoonte. Tijdens inductie moet je zelfs suikergoed voor het dieet vermijden, waardoor je te veel koolhydraten binnenkrijgt. Na inductie verhoogt u uw koolhydraatconsumptie met 5 g per week totdat u een instelpunt bereikt waar u niet langer afvallen. Gedurende deze tijd kun je experimenteren met het eten van een kleine hoeveelheid suikergoed.
