Vegetarisch HCG-dieet
Een HCG-dieet is een laagcalorisch regime gecombineerd met hormooninjecties. A.T.W. Simeons, de Britse arts die in de jaren vijftig het HCG-dieet ontwikkelde, merkt op dat menselijk gonadotrofine een zwangerschapshormoon is dat vet kan herverdelen en honger kan onderdrukken. Het plan staat dieters toe om 500 calorieën per dag te verbruiken, ongeveer de helft waarvan een dierlijke proteïne is. Om tegemoet te komen aan een vegetarisch dieet, stelt Simeons een hogere zuivelinname en wrongel voor. Voordat u met een HCG-protocol begint, is het belangrijk om een arts of diëtist te raadplegen en specifiek te praten over uw voedingsbehoeften.
Een salade van groenten en kaas, geschikt voor een lacto-vegetariër. (Afbeelding: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)Over vegetariërs
Er zijn drie soorten vegetarische diëten, volgens de National Institutes of Health. Ze zijn allemaal exclusief vleesproducten, zoals kip, biefstuk en kalfsvlees. Een veganistisch dieet is exclusief alle dierlijke producten, waaronder zuivel, eieren en kaas. Een lacto-vegetariër consumeert zuivelproducten zoals melk en kwark. Een lacto-ovo-vegetariër eet zuivelproducten en eieren. Om vegetariërs voldoende eiwitten op een HCG-dieet te geven, moeten ze elke dag net iets meer niet-vette melk drinken.
Vegetarisch HCG-dieet
Een groot deel van een HCG-dieet bestaat uit eiwitten in de vorm van dierlijke producten. Andere soorten eiwitten, waaronder peulvruchten en noten, bevatten te veel calorieën en vet en zijn niet toegestaan. Dit kan problematisch zijn, omdat de meeste vetten en eiwitten van de vegetarischen uit deze bronnen komen. Volgens 'Pounds and Inches', boek Simeons over het HCG-dieet, moeten niet-vleeseters melk als eiwitvervanger drinken. De rest van het dieet is hetzelfde als niet-vegetariërs: twee porties fruit, twee groenten, twee sneetjes toast of broodsticks en een kopje koffie of thee per dag.
Na het dieet
Fase twee bestaat uit 26 dagen 500 calorieën en 23 dagen hormooninjecties. Om een eiwitdeficiëntie te voorkomen, moeten dieters bij voltooiing twee eieren consumeren voor het ontbijt, een enorme biefstuk voor lunch en diner en een grote portie kaas. Hoewel Simeons geen alternatieven biedt voor vegetariërs, hebben modernere HCG-diëten wel suggesties voor niet-vleeseters. GreenHCG raadt aan hamburgers met erwtenproteïne te consumeren met tofu-zure room en quinoa gekookt in olijfolie of kokosolie.
overwegingen
Iedereen anders dan een vegetariër die bereid is zuivel te consumeren, kan deelnemen aan een HCG-dieet. Veganisten zouden nooit de voeding kunnen krijgen die nodig is voor normaal functioneren, omdat rijst, bonen, noten en zaden verboden zijn. Zelfs met deze strengere beperkingen, kunnen vegetariërs verwachten dat de helft van wat niet-vegetariërs verliezen als gevolg van het suikergehalte in melk, volgens Simeons verliezen.
