Is bananen-notenbrood slecht voor gewichtsverlies?
Bij afvallen moet je bezuinigen op calorieën, maar dit betekent niet dat je moet vasthouden aan stengels bleekselderij en gebraden kip tot je je doel bereikt. Een occasionele traktatie, zoals een plakje zelfgemaakte bananen-notenbrood, zal je hele dieet niet maken of breken. Geen enkel voedsel zal ervoor zorgen dat je aankomt, tenzij je er te veel van eet. Wanneer je wel degust voor bananen-notenbrood, zoek dan naar recepten die de suiker en het vet verminderen om dit smakelijke snelle brood een beetje meer dieetvriendelijk te maken.
Zelfgemaakte bananen noten brood. (Afbeelding: Anna Quaglia / iStock / Getty Images)Bananenbroodvoeding
Hoewel bananen-notenbrood bananen en noten bevat - twee voedingsmiddelen die over het algemeen als gezond worden beschouwd - bevatten traditionele recepten meestal verzadigde vetten en een kop suiker. Een schijfje bananen-notenbrood kan maar liefst 543 calorieën en 25 gram vet bevatten. Als u tussen de 1.200 en 1.500 calorieën per dag wilt eten - een vaak aanbevolen aantal voor gewichtsverlies - bedraagt dit segment tussen 36 en 45 procent van uw totale dagelijkse calorieën.
Het gaat over de calorieën
Als u enkele kilo's laat vallen, moet u uw calorie-inname beperken. Als het u lukt om 250 tot 500 calorieën meer te verbranden dan u dagelijks verbruikt, verliest u in de loop van een week 0,5 tot 1 pond. Gewoonlijk creëert een combinatie van minder calorieën eten en meer bewegen dit tekort. Een manier om gemakkelijk calorieën te snijden, is door voedingsmiddelen met veel suiker, geraffineerd meel en minimale voeding uit uw maaltijdplannen te verwijderen. Veel recepten voor bananen-notenbrood vallen in deze categorie lege calorieën. Voorverpakte versies van bananen-notenbrood zijn nog waarschijnlijker vol met toegevoegde suikers en ongezonde vetten die een dieetramp kunnen zijn.
Periodieke traktaties
Een stukje zelfgebakken banaan-notenbrood dat zo nu en dan uit de oven komt, kan net zo goed voldoen aan een verlangen, zodat je je niet al te beroerd voelt. Een studie gepubliceerd in een nummer van "Psychosomatische Geneeskunde" in 2010 toonde aan dat een strikt caloriearm dieet de stressniveaus van een persoon kan verhogen, waardoor hij meer van het hormoon cortisol, dat de opslag van vetten kan bevorderen, kan uitpompen. Als je er af en toe voor kiest bananenbrood toe te voegen, bak dan een gezondere versie door de helft van het witte meel te vervangen door volkoren en de helft van de olie met appelmoes. In de meeste recepten kun je de suiker ook met een kwart tot een derde verminderen, met weinig impact op de smaak of textuur van het brood, of een laagcalorische suikervervanger gebruiken die speciaal is gemaakt voor het bakken. Als je superzachte bruine bananen gebruikt, kan hun natuurlijke zoetheid betekenen dat je de suiker helemaal kunt overslaan. Dit kan de textuur van het brood enigszins veranderen en het echter met een vleugje zoetheid laten.
Voeding en honger
Het inbedden van alle noodzakelijke voedingsstoffen bij het snijden van calorieën is een uitdaging. Een groot deel van je dagelijks toegewezen calorieën uitgeven aan bananen-notenbrood betekent dat je minder ruimte hebt voor voedzame voedingsmiddelen zoals groene groenten, vers fruit, volle granen en magere eiwitten. Deze voedingsmiddelen zijn waardevol voor lijners omdat ze weinig calorieën per portie bevatten. Je kunt er veel van eten en toch binnen je calorie toewijzing blijven. Bananen-notenbrood is calorierijk, wat betekent dat het veel calorieën bevat in een kleine portie en mogelijk niet voldoende vult. Zelfs als het je lukt om het in je caloriearme dieet te passen, zou het je hongerig kunnen maken. Uiteindelijk kan deze honger ertoe leiden dat je helemaal stopt met je dieet.
