Als ik alleen kip, groenten en fruit eet, zal ik afvallen?

Bij afvallen moet je minder calorieën eten dan je verbrandt. Door gezond voedsel en gematigde porties te kiezen, blijft je calorie-inname onder controle. Kip, fruit en groenten zijn gezond, zolang ze niet gebakken of gedrenkt zijn in een romige of suikerachtige saus. Als u zich aan deze voedingsmiddelen houdt en uw porties beheert, kunt u afvallen. Het kan echter zijn dat u een aantal waardevolle voedingsstoffen mist die worden aangeboden door zuivelproducten, volle granen en gezonde vetten, dus inclusief een verscheidenheid aan voedingsmiddelen is een betere optie voor een gezond plan voor gewichtsverlies..

Wit vlees kip, verse groenten en vers fruit zijn logisch als onderdeel van veel afslankmenu's, omdat ze weinig voedingssaboteurs bevatten. (Afbeelding: Beth D. Yeaw / Moment / Getty Images)

Gewichtsverlies 101

Het creëren van een matig calorisch tekort zorgt ervoor dat je lichaam vet gebruikt voor energie, wat resulteert in gewichtsverlies. Het tekort treedt op als u minder eet en meer verplaatst. Wanneer het tekort gelijk is aan 250 tot 1.000 calorieën per dag, verlies je tussen 1/2 pond en 2 pond per week.

Bereken uw dagelijkse caloriebehoeften door een online calculator te gebruiken of een gezondheidszorgleverancier te raadplegen. Dit aantal is gelijk aan het aantal calorieën dat u moet verbruiken om het gewicht te behouden dat u nu hebt. U moet uw calorieverbranding verhogen door oefening, uw dagelijkse calorie-inname verminderen of deze twee strategieën combineren om met succes kilo's te laten vallen.

Een inname tussen 1.200 en 1.600 calorieën wordt als laag beschouwd en zal u waarschijnlijk helpen gewicht te verliezen. Consumeren van minder calorieën wordt afgeraden, omdat je het verlies van spiermassa versnelt, je metabolisme vertraagt ​​en belangrijke voedingsstoffen mist.

Streef ernaar om 45 tot 65 procent van je calorieën te consumeren van koolhydraten, 10 tot 35 procent van eiwitten en 20 tot 35 procent van vet, waardoor verzadigd vet zoveel mogelijk wordt geminimaliseerd. Minimaal 150 minuten per week matige intensiteitsoefening, zoals stevig wandelen, ondersteunt gezonde gewichtsdoelen.

Kip kiezen voor een afslankplan

Voedingsmiddelen die veel verzadigd vet, suiker en geraffineerde granen bevatten, worden afgeraden op basis van een afslankplan, omdat ze overmatige calorieën bevatten en meestal niet veel voedingswaarde hebben. Wit vlees kip, verse groenten en vers fruit zijn logisch als onderdeel van veel afslankmenu's, omdat ze weinig voedingssaboteurs bevatten. Deze voedingsmiddelen zijn echter niet vrij van calorieën. Als je te veel van elk van hen eet - of als je altijd kip met donker vlees kiest met de schil - kun je over je calorieallocatie gaan, waardoor je je inspanningen om gewicht te verliezen zou vertragen.

Een kopje geroosterde kip met licht vlees bevat 214 calorieën, 6 gram vet - met 2 gram verzadigd vet - en 38 gram eiwit. Een kippenbout met de schil - die eigenlijk een kleinere portie is dan de kop light-meat - bevat 232 calorieën, 12 gram vet, met 3 gram als verzadigd vet en 32 gram eiwit. Hoewel het aantal calorieën redelijk lijkt, zult u waarschijnlijk meerdere porties per dag eten.

Gegrilde, geroosterde, gebakken of gebraden kipfilet zijn optimale keuzes. Gebakken kip, knapperige pasteitjes of gefrituurde borsten hebben aanzienlijk meer calorieën en verzadigd vet. Eén gefrituurde kippenborst bevat 490 calorieën en een kipparmesaangerecht bij een restaurant biedt 614 calorieën - en dat is zonder de pasta. Boter- of roomsausen en barbecue-saus calorieën kunnen ook snel oplopen. Bijvoorbeeld, slechts een eetlepel barbecuesaus voegt 30 calorieën en 6 gram suiker toe.

Groenten en fruit

Waterige, vezelige groenten zoals bladgroenten, selderij en komkommers hebben een inherent lage calorieën, maar fruitcalorieën kunnen snel kloppen. Een portie van sommige vruchten heeft bijna drie keer zoveel calorieën als niet-zetmeelrijke groenten. Een middelgrote banaan bevat 105 calorieën, een kopje ananas heeft 83 calorieën. Avocado is waarschijnlijk dit hoogst-calorische fruit met 240 calorieën per kop, in blokjes gesneden. Hoewel fruit belangrijke voedingsstoffen aan uw dieet toevoegt, kan hun caloriedichtheid een probleem worden als u ze eet alsof het "gratis" voedsel is. Geniet van fruit als onderdeel van je afslankdieet, beperk je porties.

Zetmeelrijke groenten bevatten meer calorieën dan groene bladgroenten, maar ze bevatten waardevolle voedingsstoffen en vezels. Consumeer 4 tot 5 kopjes per week om uw dieet in evenwicht te houden, adviseert de website van het Amerikaanse ministerie van landbouw ChooseMyPlate.gov. Let op je porties, want een grote aardappel in de schil bevat 290 calorieën en een kopje maïs bevat 143 calorieën. Vergelijk dit met de 7 calorieën in een kopje rauwe spinazie of de 54 calorieën in een kopje gekookte broccoli.

Overweeg ook hoe je je groenten verkleed. Een eetlepel boter verhoogt je calorie-inname met 100 calorieën en voegt 11 gram vet toe. Ranch dressing gegoten over een salade kost je 63 calorieën per eetlepel en 7 gram vet. Verse kruiden, citrusvruchtensap, balsamicoazijn en kleine hoeveelheden olijfolie zijn betere opties.

Variatie is het beste voor een dieet

Terwijl je calorieën in de rij kunt houden door alleen fruit, groenten en kip te eten, biedt geen enkele vrucht of groente alle voedingsstoffen die je nodig hebt, dus zorg ervoor dat je een grote verscheidenheid eet. Houd je bijvoorbeeld niet altijd aan Romaine sla, tomaten en wortels. Andere opties zoals gekookte tomaten, donkere bladgroenten, oranje en rode groenten en gedroogde bonen en erwten bieden afwisseling in uw wekelijkse menu.

Als u alle zuivel- of zuivelalternatieven uit uw dieet verwijdert, riskeert u een tekort aan vitamine D en botopbouwend calcium. Als u geen koemelk of verrijkte soja-, amandel- of kokosmelk drinkt, moet u regelmatig boerenkool, broccoli en Chinese kool toevoegen. Vissen met zachte botten, zoals sardines en zalm, kunnen een eiwitalternatief zijn voor kip die calcium en andere belangrijke mineralen levert. Fish biedt ook omega-3-vetzuren die u nodig heeft voor de gezondheid van uw hersenen. Andere bronnen van omega-3-vetzuren zijn walnoten en lijnzaad, die uw salades kunnen verfraaien.

Het overslaan van granen - vooral volle granen zoals quinoa en bruine rijst - kan je ook achterlaten zonder bepaalde waardevolle voedingsstoffen. Hoewel groenten en fruit vezels bevatten, kan volle granen bijdragen aan de 25 tot 38 gram die je dagelijks nodig hebt voor een goede spijsvertering. Granen zijn ook een belangrijke bron van zink-, ijzer- en B-vitamines. Overweeg om minstens 1/2 tot 1 kop korrels bij de meeste maaltijd te omvatten.