Hoe Tahini te eten en af te vallen
Sesamzaad malen maakt een pasta genaamd tahini die een vergelijkbare consistentie en textuur heeft als pindakaas. Tahini bevat volgens Food.com ongeveer 85 calorieën uit een enkele eetlepel en 7,2 gram vet. U kunt tahini als een vers product of uit een pot kopen, dus u wilt de etiketten zorgvuldig lezen om te bepalen of het tahini-product extra ingrediënten bevat, zoals oliën die het calorie- en vetgehalte kunnen verhogen. Als u een afslankdieet volgt en regelmatig tahini wilt eten, moet u zorgvuldige maatregelen nemen om uw streefgewicht te bereiken.
Een kom van zelfgemaakte tahin naast een stapel sesamzaadjes. (Afbeelding: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)Stap 1
Maak een saladedressing met Tahini. Hiermee kunt u de smaak van de tahini proeven zonder een grote hoeveelheid te hoeven gebruiken. Meng tahini met smaken zoals knoflook en citroen voor een felle uitbarsting van smaak die je salade aankleden. Zorg ervoor dat je je salade niet overbelast met de dressing. Voeg in plaats daarvan een kleine hoeveelheid toe aan de salade, net genoeg om de sla en andere componenten te bevochtigen.
Stap 2
Gebruik als smaakstof. In plaats van tahini te gebruiken als vervanging voor pindakaas op een sneetje brood, probeer tahini in een gerecht te gebruiken. Voeg een kleine hoeveelheid hummus toe als een dip voor wortels, selderij, komkommers of andere groenten. Je kunt ook een kleine hoeveelheid toevoegen aan een marinade of saus om te roerbakken.
Stap 3
Houd bij wat u eet, inclusief een schatting van uw tahinagebruik. Elke keer dat u een maaltijd of een hapje neemt, neem dan de tijd om niet alleen te noteren wat u hebt gegeten, maar ook de porties in een dagboek. Als je een dressing of marinade hebt gemaakt van tahini en andere ingrediënten, maak dan de componenten af en noteer wat je hebt gebruikt. Deze items voegen calorieën en vet toe aan uw dieet, dus u moet ze opnemen in uw dagelijkse berekeningen.
Stap 4
Evalueer uw gewichtsverlies en dieet. Als je eenmaal een week of twee van een voedingsdagboek hebt, kun je onderzoeken hoe goed je eten werkt om af te vallen. Als u gewichtsverlies vertoont, kan uw dieet misschien goed voor u werken, maar als u aanzienlijk meer gewicht te zien krijgt, moet u mogelijk meer vet en calorieën uit uw dieet halen. U hoeft het voedsel, zoals tahini, niet te verwijderen, maar u moet mogelijk uw inname verminderen om u te helpen uw doelen te bereiken.
Tip
In plaats van tahini vaak te eten, moet je tahini trakteren zoals bij speciale gelegenheden of wanneer je een bepaald doel bereikt in je reis om gewicht te verliezen.
Waarschuwing
Het consumeren van aanzienlijke hoeveelheden vet zoals die gevonden in tahini kan uw risico op hoge cholesterolwaarden en complicaties zoals hartaandoeningen verhogen.