Hoe ijs te eten tijdens het vullen
Sommige bodybuilders bereiken spiergroei door ballaststoffen - gewichtstoename en vermoedelijk - spierkracht door te veel eten. Ze "knipten" toen ze het wedstrijdseizoen ingingen door prioriteit te geven aan vetverlies en elke spier te behouden die door de ballaststoffen werd opgebouwd. Deze atleten eten voor calorieën - niet noodzakelijkerwijs voeding - en ijs is vaak opgenomen vanwege de caloriedichtheid. Hoewel een spieropbouwende fase in het fietsen van een bodybuilder belangrijk is, omvat het idealiter meestal geheel voedsel in plaats van voedingsmiddelen met veel suiker en verzadigde vetten. IJs kan een occasionele traktatie zijn die calorieën toevoegt, maar over het algemeen kiezen voor gezonder meer voedingsmiddelen vaak om extra calorieën en eiwitten toe te voegen.
Een close-up van vanille-ijs. (Afbeelding: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Waarom Body Builders Bulk
Voor het verkrijgen van spieren is een teveel aan calorieën nodig. Je kunt geen weefsel opbouwen zonder voldoende brandstof. Bodybuilders nemen dit advies soms tot het uiterste en voegen duizenden calorieën, samen met zware trainingen, toe om massa te bouwen.
In werkelijkheid kan je lichaam maar maximaal 1/2 pond spierweefsel per week bouwen. Om wekelijks een halve pond te verdienen, moet je ongeveer 250 calorieën toevoegen aan het aantal dat je nodig hebt om je gewicht te behouden, en een krachttraining volgen gericht op spierwinst. Sommige mensen zijn 'hard gainers' met een hoog metabolisme en hebben misschien wel 500 calorieën meer per dag nodig om spiergroei te stimuleren.
Het eten van 1.000 of meer extra calorieën per dag, het equivalent aantal calorieën in 2 kopjes premium ijs, stimuleert alleen een toename van lichaamsvet. Als je meer dan 3 pond per maand wint, is het waarschijnlijk dat een deel hiervan vet is - niet waardevolle spieren. Te veel vet maakt het zoveel moeilijker om te "snijden" voor competitie en brengt een groter risico met zich mee voor bepaalde chronische aandoeningen, waaronder hartaandoeningen. Een enkele portie ijs van 1 / 2- tot 1-kops kan worden gebruikt om de calorie-inname te stimuleren, maar het is een uitzondering, niet de norm.
Eiwit voor bulk
Om de spiergroei te stimuleren, is het het beste om calorieën toe te voegen door de hoeveelheid eiwit die je eet te verhogen. Eiwit is een betere brandstof voor spiersynthese - het proces dat spiergroei oplevert - dan vet is, dat het grootste deel van de calorieën in ijs vormt. Streef naar tussen 0,6 en 0,7 gram eiwit per dag om de spiergroei te stimuleren. Dit betekent voor een persoon van 180 pond, je zou 108 tot 126 gram eiwit per dag willen.
Een 1/2 kop portie ijs biedt 266 calorieën met ongeveer 3,7 gram eiwit en 17 gram vet, waarvan 11 gram verzadigd is. Je krijgt meer voedingsstoffen en minder suiker als je je calorie-inname verhoogt door een kop versnipperd, geroosterd kippenvlees toe te voegen. Je krijgt 35 gram eiwit in 244 calorieën, met 9 gram vet, waarvan er slechts 3 verzadigd zijn. Een kopje magere kwark biedt 183 calorieën, met 24 gram eiwit en 5 gram vet, met slechts 3 van die gram verzadigd vet. Twee eieren bevatten bijna 160 calorieën met 10 gram vet - waarvan 3 gram verzadigd - en meer dan 12 gram eiwit. Zelfs een kop gekookte, langkorrelige bruine rijst heeft 5 gram eiwit in 214 calorieën; de rijst bevat echter niet alle aminozuren die je nodig hebt voor een optimale spiersynthese. Meng dit met 1/2 tot 1 kop zwarte bonen om de extra aminozuren te krijgen om het compleet te maken. Als je van een bevroren traktatie houdt, probeer dan je eigen bevroren fruitpoppetjes te maken van Griekse yoghurt en gepureerd fruit als een eiwitrijk alternatief voor ijs. Een portie van 3 ons Griekse yoghurt bevat 9 gram eiwit.
Zelfs als je vet wilt toevoegen om je calorie-inname te verbeteren, kun je het beter krijgen van gezonde en meestal onverzadigde bronnen zoals olijfolie of avocado. Een kopje gepureerde avocado bevat bijvoorbeeld 384 calorieën en 45 gram vet, met slechts 5 van de 45 gram verzadigd vet.
The Concerns With Bulking, Cutting and Ice Cream
Sommige bodybuilders dwingen zichzelf bepaalde voedingsmiddelen, zoals ijs, te voeden om snel veel gewicht te krijgen, maar veel hiervan is vet. Ze moeten dan de calorieën drastisch verminderen en moeten buitengewoon hard oefenen om het extra vet te verliezen. Het proces waarbij je vet verliest - het creëren van een calorietekort - is niet bevorderlijk voor spiergroei. Je kunt tijdens dit proces zelfs spieren verliezen, wat in strijd is met de doelen van een bodybuilder.
Eet 1/2 tot 1 kop ijs als af en toe een traktatie bij het toevoegen van calorieën om spieren op te bouwen, maar doe niet veel over het dagelijkse overschot van 250 tot 500 calorieën, anders krijg je waarschijnlijk veel vet die je moet laten vallen als de wedstrijdseizoen nadert. Als je vet wilt toevoegen om je calorie-inname te verhogen, kun je het beter krijgen van gezonde, meestal onverzadigde bronnen zoals olijfolie of avocado. Een kopje gepureerde avocado bevat bijvoorbeeld 384 calorieën en 45 gram vet, maar slechts 5 gram van de 45 zijn verzadigd.
Krachttraining naast het eten van meer
Ophopen zonder krachttraining zal ervoor zorgen dat je voornamelijk vet krijgt, en bijna geen spieren. Een programma dat alle grote spiergroepen aanpakt, meestal met samengestelde oefeningen, zoals squats, deadliften, persen en trekken, is vereist voor de belangrijkste spiergroei. Gebruik gewichten die zwaar aanvoelen, in vier tot acht herhalingen en doe zoveel als drie tot zes sets. Meerdere oefeningen voor elke spiergroep - zelfs diegene die een uitdaging voor u vormen - kunnen nodig zijn voor de resultaten die u wenst.
Een maaltijd vóór en na de training kan uw resultaten verbeteren. Voorliften door ijs is niet aan te raden, maar u kunt het wel gebruiken als een manier om calorieën te stimuleren en de smaak van een shake na het sporten te verbeteren. Meng een schep ijs van 1/2-maat met magere melk, bessen en eiwitpoeder om binnen 30 minuten na je sessie te hebben. Reken voor deze extra 266 calorieën bij het berekenen van uw totale inname voor de dag.