Te vermijden voedsel voor O-bloedgroepen om af te vallen
Het bloedgroepdieet is ontwikkeld door dr. Peter J. D'Adamo, de natuurgeneeskundige arts die in 1996 "Eat Right 4 Your Type" schreef, een bestseller uit de New York Times. Het relatief populaire dieet is gebaseerd op principe dat uw bloedgroep sterk van invloed is op hoe uw lichaam assimileert of reageert op voedsel, hoe uw immuunsysteem zich gedraagt, hoe uw lichaam met stress omgaat en uw kans op het ontwikkelen van bepaalde ziekten. Na het karakteriseren van de aard van de vier algemene bloedgroepen - A, B, AB en O - biedt het dieet voedsel- en bewegingsplannen die zijn ontworpen om te voldoen aan de individuele behoeften van elk type. Er is echter geen wetenschappelijk bewijs dat het uitgangspunt ondersteunt dat bepaalde bloedgroepen specifieke diëten nodig hebben.
Het bloedgroepdieet adviseert O-typen om geraffineerde koolhydraten te vermijden. (Afbeelding: demaerre / iStock / Getty Images)O Bloedgroepkenmerken
Dr. D'Adamo kenmerkt O als het "jager" -bloedtype, wat betekent dat O-typen gedijen op een dieet dat rijk is aan dierlijke eiwitten - in het bijzonder biologisch vlees, gevogelte en vis. Volgens D'Adamo hebben O-types een hoger dan gemiddeld maagzuurgehalte, waardoor ze efficiënter zijn in het verteren van vlees dan andere bloedgroepen, maar ze ook vatbaarder maken voor maagzweren. Mensen met type O-bloed hebben ook meer kans op lage niveaus van het schildklierhormoon, aldus D'Adamo, waardoor ze meer vatbaar zijn voor hypothyreoïdie, een aandoening die gewichtstoename en vermoeidheid kan veroorzaken. Ondanks deze twee gemeenschappelijke O-type gezondheidsproblemen, heeft het gemiddelde O-type een zeer actief immuunsysteem. Mensen met type O-bloed hebben ook een robuust spijsverteringsstelsel en reageren het beste op stress door intense fysieke activiteit.
Belangrijke voedingsbeperkingen
Het bloedtype dieet suggereert dat O-typen het grootste deel van hun overgewicht zullen verliezen, althans aanvankelijk, door het vermijden van graanproducten. Hoewel bepaalde volle granen, zoals bruine rijst en gierst, niet als goed of slecht worden beschouwd voor O-typen, vraagt het dieet specifiek om het vermijden van tarweproducten, waarbij wordt gesteld dat glutenlectines, de reactieve eiwitten in tarwe, de belangrijkste oorzaak zijn van gewichtstoename in O typen omdat ze het insulinemetabolisme belemmeren, het efficiënte caloriegebruik verstoren en ontstekingen bevorderen.
D'Adamo adviseert o-typen om maïs om vergelijkbare redenen te vermijden en beveelt O-typen aan om zich te ontdoen van eenvoudige koolhydraten, vooral in de vorm van geraffineerde granen zoals pasta, omdat O-soorten deze voedingsmiddelen sneller in vet en triglyceriden omzetten.
Zuivelproducten zijn een ander voedsel dat O-typen ernstig moeten beperken. Volgens het dieet zijn mensen met type O-bloed over het algemeen onverdraagzaam voor de lactose-zuivelproducten - inclusief melk, kaas en yoghurt - en verteren ze ze niet erg goed. Hoewel eieren geen bron van lactose zijn, plaatst D'Adamo ze in dezelfde categorie, omdat ze zeggen dat ze een slechte eiwitbron zijn die O-typen moeten vermijden.
O-soorten moeten ook bepaalde groenten volledig vermijden; linzen, bruine bonen en marinebonen bevatten lectines die zich in spierweefsel afzetten, waardoor het moeilijker wordt calorieën op een efficiënte manier te verbranden. Van kool, spruitjes, bloemkool en mosterdgroente wordt ook gezegd dat ze de gewichtstoename in O-typen bevorderen, omdat ze de schildklieractiviteit verstoren.
Ander voedsel om te beperken
Hoewel het bloedgroep dieet aanbeveelt dat O-types zo vaak als gewenst mager vlees, lam en gevogelte en magere en vette vis eten, adviseert het tegen het consumeren van bepaalde soorten dierlijke eiwitten, waaronder meerval, gerookte zalm en varkensvlees in welke vorm dan ook. Evenzo kunnen O-soorten over het algemeen oliën in hun dieet bevatten - olijven en lijnzaadolie worden voor dit type aanbevolen - maar andere oliën, waaronder maïs, pinda's, saffloerolie en katoenzaadolie, moeten worden vermeden. Het dieet suggereert dat, terwijl O-types nog steeds bepaalde noten kunnen eten, zolang ze geen primaire eiwitbron zijn, paranoten, cashewnoten, pinda's en pistachenoten allemaal samen vermeden moeten worden. Het O-type dieet raadt ook aan avocado's, olijven, paddenstoelen, aardappelen, sinaasappels, aardbeien, bramen, suikermeloen en meloen te vermijden, evenals augurken, koffie, zwarte thee, gewone of light frisdrank, appelsap, kaneel, nootmuskaat, vanille en azijn.
Een gebrek aan wetenschappelijk bewijs
Het zou niet verrassend zijn als het volgen van het bloedtype dieet je helpt om af te vallen - elk dieet dat geraffineerde koolhydraten strikt beperkt, zal waarschijnlijk resulteren in een soort van gewichtsverlies. Hoewel het dieet gezond voedsel bevordert, bestaat er geen onderzoek dat de bewering ondersteunt dat eten voor uw bloedgroep direct verband houdt met een betere gezondheid en een lager ziekterisico.
Een groot systematisch overzicht gepubliceerd door het American Journal of Clinical Nutrition in 2013, vond dat, nadat onderzoekers meer dan 1.000 onderzoeken naar bloedgroep en dieet onderzochten, er absoluut geen aanwijzingen zijn dat het bloedgroepdieet een geldige theorie is. Hoewel het onderzoek erkende dat bepaalde bloedgroepen vatbaar zijn voor bepaalde ziekten, is niet aangetoond dat het bloedgroepdieet een rol speelt bij preventie, en de beweerde gezondheidseffecten moeten als theoretisch worden beschouwd totdat ze wetenschappelijk zijn bewezen.