Dieetplannen voor mensen zonder schildklier
Uw schildklier maakt deel uit van uw endocriene systeem en produceert de hormonen die verantwoordelijk zijn voor het reguleren van de stofwisseling. Als uw schildklier te veel hormonen produceert, hyperthyreoïdie genoemd, kan de behandeling chirurgische verwijdering van uw schildklier of radioactief jodium omvatten om de schildklierfunctie volledig te stoppen. Uw schildklier kan ook worden verwijderd in geval van schildklierkanker. Zonder een functionele schildklier, moet u aanvullende schildklierhormonen nemen om uw metabolisme te reguleren. Lage niveaus van schildklierhormoon, bekend als hypothyreoïdie, kunnen worden geholpen met veranderingen in het dieet, hoewel u de rest van uw leven vervangende hormonen moet gebruiken.
Drie vrouwen eten op een terrastafel. (Afbeelding: Liz Gregg / Digital Vision / Getty Images)Schildklier en metabolisme
Uw schildklier produceert T3 en T4, twee hormonen die bepalen hoe snel uw lichaam energie en zuurstof gebruikt - die bepalen hoe snel uw lichaam calorieën verbrandt. Hoe minder hormonen u produceert, hoe langzamer uw stofwisseling en hoe gemakkelijker het is om aan te komen. Nadat uw schildklier is uitgeschakeld of verwijderd, kunt u gewichtstoename ervaren terwijl u probeert de juiste dosering van schildklierhormoonvervanging te vinden. Je kunt helpen je metabolisme te verhogen door meer calorieën te verbranden door fysieke activiteit. Hoewel het helpt om calorieën te verminderen, als u niet genoeg calorieën eet, kunt u uw metabolisme verder vertragen. Je lichaam heeft een ingebouwd overlevingsmechanisme dat het metabolisme vertraagt om energie te besparen wanneer je niet genoeg calorieën binnenkrijgt. Je hebt minimaal 1.200 calorieën per dag nodig om te voorkomen dat je metabolisme vertraagt.
Algemene richtlijnen
Tenzij u een andere onderliggende medische kwestie heeft, moet u de Amerikaanse voedingsrichtlijnen van 2010 voor Amerikanen van het Amerikaanse ministerie van landbouw en het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services volgen. De richtlijnen suggereren dat het grootste deel van uw dieet uit complexe koolhydraten komt - tussen 45 en 65 procent. Tussen 10 en 35 procent van je dieet moet mager eiwit zijn en tussen 25 en 35 procent moet uit gezond vet komen. Probeer toegevoegde suikers te vermijden, vooral in gezoete dranken zoals frisdrank, en beperk verzadigde en transvetten in uw dieet. U kunt verzadigd vet inkoken door mager vlees te kiezen en pluimvee en zeevruchten te kiezen in plaats van rundvlees of varkensvlees. Eet vetarme of magere zuivel en gebruik plantaardige oliën in plaats van boter of reuzel.
Goitrogenic Foods
Bepaalde voedingsmiddelen, met name kruisbloemige groenten en producten met soja-isoflavonen, bevatten goitrogene verbindingen - chemicaliën die de schildklierhormonen kunnen verstoren. Een struma is een zwelling of vergroting van de schildklier, wat kan gebeuren als de schildklier functioneel is en probeert meer cellen te laten groeien om de vraag naar hormonen bij te houden. Omdat uw schildklier niet actief is, hoeft u zich geen zorgen te maken over het vormen van een struma, maar u moet nog steeds rekening houden met het effect van de goitrogene verbindingen op uw aanvullende schildklierhormonen - vooral omdat u van nature niet meer hormonen kunt compenseren. Goitrogene verbindingen in groenten worden vaak gedeactiveerd door verwarming; eet geen rauwe broccoli, kool of andere kruisbloemige groenten. En de goitrogene effecten van soja worden verminderd als de soja wordt gefermenteerd - in producten zoals miso en tempeh.
Oefening
Geen dieetplan zou compleet zijn zonder regelmatige lichaamsbeweging. Krachttraining oefeningen zijn vooral belangrijk voor mensen zonder een schildklier omdat het opbouwen van droge spiermassa helpt om meer calorieën te verbranden. Zelfs in rust vereist spierweefsel meer energie dan vet. Hoe groter je ratio van spiermassa tot vet, hoe hoger je metabolisme. Alle vormen van lichaamsbeweging helpen om calorieën te verbranden - en alles wat calorieën verbrandt, stimuleert het metabolisme en helpt je om gezond te blijven.