Kan consumptiemelk je helpen af te vallen?
Een veel voorkomende voedingsmythe is dat melk te veel vet bevat en uitgesneden moet worden wanneer je probeert te eten, volgens de National Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. In werkelijkheid bieden magere en vetvrije melk - samen met andere zuivelproducten - meerdere voedingsstoffen zoals calcium, proteïne en vitamine D zonder overmatig verzadigd vet of calorieën. Het opnemen van melk in uw dieet kan u helpen gewicht te verliezen.
Melk kan je helpen af te vallen. (Afbeelding: Christopher Robbins / Photodisc / Getty Images)Onderzoeks resultaten
Verschillende studies hebben het drinken van magere melk gekoppeld aan gewichtsverlies. Onder hen is een studie gepubliceerd in het augustus 2009 nummer van het "Journal of the American Dietetic Association", waarin onderzoekers van het ministerie van menselijke voeding, voeding en lichaamsbeweging bij VirginiaTech concludeerden dat het consumeren van ten minste drie porties van vetarme zuivelinname kan helpen om de voedingskwaliteit en het gewichtsbeheer van jonge volwassenen te verbeteren. Curtin University in Australië voerde een onderzoek uit waarin de gewichts- en vetverliesresultaten van lijners die drie porties zuivel versus vijf porties zuivel per dag aten, werden vergeleken. De resultaten, uitgebracht in oktober 2009, toonden aan dat de hogere hoeveelheid zuivel, geconsumeerd als magere melk, kwark en yoghurt, na 12 weken significant grotere hoeveelheden gewicht en vetverlies opleverde.
overwegingen
Magere melk bevat minder calorieën en meer voeding dan frisdrank, energiedranken en gezoete thees. Vanwege het proteïnegehalte kan melk u ook meer voldoening geven dan frisdrank of andere suikers en gezoete suikersiroop. Vermijd melk met smaak, die vaak aanzienlijke hoeveelheden toegevoegde suiker bevatten en als gevolg calorieën.
Toepassingen
Gebruik 1 procent of magere melk, want deze bevatten weinig tot geen verzadigd vet. Gebruik melk als eiwitbron om je gevoelens van volheid te vergroten door het over graan te gieten of door het te mengen met een fruitsmoothie. Magere melk kan ook worden toegevoegd aan aardappelpuree, soepen en stoofschotels om de voeding en smaak te stimuleren zonder toevoeging van suiker en vetten die gewichtstoename bevorderen.
aanbevelingen
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt volwassenen aan om in drie 8-oz te nemen. dagelijkse porties zuivel om een goede gezondheid te ondersteunen. Bij het snijden van calorieën om gewicht te verliezen, elimineer eerst calorieën uit vrije voeding - zoals toegevoegde suikers, alcohol en vetten - voordat voedzame voedingsmiddelen zoals niet-vette melk.
Oefening Ondersteuning
Tijdens uw gewichtsverliesprogramma kan melk helpen uw inspanningsinspanningen te verbeteren om uw lichaamssamenstelling te veranderen. Consumptie van melk versus koolhydraatdrank kort na het sporten resulteerde na 12 weken in een toename van spiermassaontwikkeling, vetmassaverlies en krachtgranen bij vrouwen, concludeerden onderzoekers van McMaster University in het tijdschrift "Medicine and Science in Sports and Exercise" in juni 2010. Hun bevindingen bevestigden eerder vergelijkbare resultaten in een onderzoek met mannen.
