Winter Camping Food Ideas
Wanneer u in de winter kampeert, kunt u de beste campings voor uzelf hebben. Dieren in het wild kunnen makkelijker te herkennen en te volgen zijn, hun afdrukken zijn zichtbaar in met sneeuw bedekte landschappen. Maar u kunt meer energie gebruiken om in de sneeuw te navigeren en meer calorieën te verbranden, terwijl u het warm houdt in de kou. Een warme maaltijd doet je herleven en geeft je energie voor de volgende dag plezier.
Eet goed om te genieten van een winterkampeervakantie. (Afbeelding: sophia_yartseva / iStock / Getty Images)calorieën
De universiteit van Princeton schat dat een persoon op een wintertrip voor backpackers 4.500 tot 5.000 calorieën per dag nodig heeft. Rick Curtis, directeur van Princeton's Outdoor Action-programma, beveelt aan dat 50 procent van deze calorieën suikers en complexe koolhydraten, 20 procent eiwitten en 30 procent vetten zijn.
Soorten voedsel
Verse groenten en fruit worden in de winter niet vervoerd en bevriezen als ze niet goed geïsoleerd worden gehouden. Maar kaas, boter en vlees, voedsel dat moeilijker te vervoeren is in de hete zomermaanden, doen het goed in de winterkou. Bij erg koud weer mag u meer kookvoedsel voor kachelbrandstof gebruiken, dus kies voor snelkokende maaltijden zoals pasta, gevriesdroogde soepen, instant havermout en dranken.
Ontbijt
Een warm ontbijt verwarmt u in de koude uren van de vroege ochtend en biedt energie om de dag te beginnen. Plan op warme dranken zoals koffie, thee en warme chocolademelk. Instant havermout met een toegevoegd eiwit, zoals gehakte noten of ingepookte pindakaas, maakt een goed ontbijt. Voor het kamperen met een auto, geven maaltijden zoals pannenkoeken en spek u de calorieën en het vet om aan de gang te gaan.
Lunch
Sandwiches met vlees en kaas maken draagbare lunches, goed voor dagenlang wandelen en verkennen. Gebruik bagels of tortilla's in plaats van brood, dat gemakkelijk verplettert. Kaasreepjes, beef jerky en noten zorgen voor eiwit en vet en zijn gemakkelijk te eten als je onderweg bent.
snacks
Chocolade, die in de zomer smelt, blijft goed op winterwandelingen. Gorp - goede oude rozijnen en pinda's gemengd met chocoladesnoepjes - is een draagbare snack die je thuis kunt mixen en tijdens je hele reis kunt eten. Brownies, candybars, energy bars, kaassticks, jerky en noten maken allemaal goede winterkampeer snacks.
Diner
Het eten moet warm zijn en een goede balans van koolhydraten, eiwitten en vetten hebben om je te helpen warm te blijven tijdens de koude nacht. Reconstitueer gevriesdroogd voedsel of grill burgers of steaks bij een kampvuur. Kook water als je op het kampeerterrein komt en geniet van een warm drankje terwijl je je maaltijd kookt. Gemengde gekookte pasta of rijst met kaas en pakjes zalm, tonijn of kip voor een vullende maaltijd.
S avonds laat
Als je 's nachts koud wordt, stelt Curtis voor om eiwitten te eten die je lichaam helpen opwarmen. Hij raadt aan om een sandwich of snack in je slaapzak te stoppen als je naar bed gaat. Als je wakker wordt, kun je dit eten zonder uit bed te hoeven komen en je lichaam verder af te koelen.
