Waarom eet een banaan na het joggen goed?

Je lichaam heeft energie nodig om te herstellen na een training. Vooral als je gedurende anderhalf of langer op een matige tot hoge intensiteit traint, moet je verloren koolhydraten, natrium en kalium bijvullen. Je moet binnen 15 minuten tot een uur na een zware inspanning een voedzame snack hebben, beveelt de American Dietetics Association aan. Een banaan voldoet aan deze vereisten omdat het rijk is aan kalium, magnesium en snelwerkende koolhydraten en het is vooral gunstig na een joggen, in combinatie met een bron van eiwitten.

Bananen voor verkoop op een markt. (Afbeelding: hemeroskopion / iStock / Getty Images)

Vult koolhydraten aan voor sneller herstel

Een middelgrote banaan bevat ongeveer 110 calorieën en 30 gram koolhydraten. Koolhydraten zijn de belangrijkste brandstof die uw lichaam gebruikt voor activiteiten met matige tot hoge intensiteit en na uw training moet u ze bijvullen zodat uw spieren de energie hebben die nodig is voor herstel en voor uw volgende training. Omdat de koolhydraten in bananen van fructose zijn, zijn ze hoog glycemisch en worden ze snel omgezet in bruikbare energie. Je spieren niet hun belangrijkste energiebron geven - koolhydraten - wanneer ze het meest nodig hebben, kunnen ze mogelijk pijnlijke krampen veroorzaken.

Werkt goed met proteïne

De American Dietetics Association beveelt ook aan dat je proteïne na de training eet om je spieren te helpen herstellen. Wanneer je een banaan met wat eiwitten eet, geven de eenvoudige koolhydraten in de banaan je lichaam de energie die het nodig heeft om onmiddellijk te beginnen met het gebruik van het eiwit voor spierherstel. Probeer een eetlepel notenboter met een banaan of maak een bananensmoothie met melk of eiwitpoeder.

Herstelt verloren kalium

Kalium is vereist voor de zenuw- en spierfunctie, en volwassenen hebben 4.700 milligram ervan dagelijks nodig, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Omdat je zenuwstelsel en spieren tijdens het joggen hard werken, wordt kalium gebruikt en moet het na je training worden aangevuld. Als u verloren kalium niet vervangt en u krijgt een tekort, kunt u spierkrampen krijgen. Bananen zijn een overvloedige bron van kalium, wat een andere reden is dat ze een geweldige snack na de training zijn. Slechts één banaan bevat ongeveer 450 milligram kalium, wat overeenkomt met ongeveer 13 procent van uw dagelijkse behoefte.

Vult verloren magnesium bij

Magnesium is een ander mineraal dat uw spieren nodig hebben tijdens het sporten. Als ze niet genoeg hebben, kun je last hebben van krampen, zwakte en spiertrekkingen. Bananen kunnen helpen bij het aanvullen van verloren magnesium om te trainen na je training. Een banaan bevat ongeveer 34 milligram magnesium. Je hebt dagelijks ongeveer 400 milligram magnesium nodig, en een banaan zou ongeveer 12 procent van die behoefte leveren.