Meel en granen bewaren zonder wormen te krijgen
Hoe schoon je keuken ook is, plagen van plagen veroorzaken nog steeds problemen in je voorraadkast. Ze komen je huis op verschillende manieren binnen en zoeken niet correct opgeslagen voedsel om eieren in te leggen. De eieren komen uit in larven die eruit zien als wormen, en ze kunnen je voedsel bederven terwijl ze uitgroeien tot volwaardige insecten. De sleutel tot het voorkomen van wormen in uw eten is om proactief te zijn en ervoor te zorgen dat uw meel en granen netjes worden opgeslagen zodra u thuiskomt uit de winkel.
Een zak meel en vers deeg. (Afbeelding: Timmary / iStock / Getty Images)Bewaar de verpakking
Als je in een korte tijd een pakket meel of granen gaat gebruiken, is het onwaarschijnlijk dat je problemen zult krijgen met pantryplagen zolang de verpakking intact is, zonder tranen of gaten. Karton, papier en plastic houden insecten echter niet uit uw eten. Zet uw eten daarom over naar een container voor zwaar gebruik als u van plan bent om het langer dan een paar weken op te bergen. Houd je planken droog en vrij van kruimels, want vocht en open voedsel trekt insecten aan. Gebruik oudere pakketten voedsel voor nieuwere en sla geen nieuwe pakketten op naast oudere; als de oudere pakketten besmet zijn met insecten, kunnen ze naar de nieuwe verpakking gaan.
containers
De beste manier om te voorkomen dat insecten uw meel en granen binnendringen, is ze in glazen of metalen containers te bewaren. Zeer zwaar kunststof zal ook werken. Breng uw voedsel over naar containers met goed sluitende deksels, zoals een schroefdeksel of een deksel met een stevige afdichting eromheen. Als u zeker weet dat de originele verpakking vrij is van insectenplaag, kunt u deze direct in een container doen. Zoek naar webbing of gaten in de verpakking. Het is misschien eenvoudiger om uw bloem en granen in containers te legen en een schepje te scheppen voor gebruik.
Koeling
Meel en granen bewaren goed in de koelkast. Dit is een goede optie als je continue problemen hebt met insecten, ondanks je inspanningen. Bewaar bloem in een bak met een goed deksel en een goede afdichting om vochtverlies te voorkomen, wat de kwaliteit van het meel kan beïnvloeden. Witte bloem wordt maximaal een jaar bewaard in de koelkast, terwijl volkorenmeel goed blijft gedurende zes tot acht maanden, volgens de Virginia Cooperative Extension. Maïsmeel kan maximaal 18 maanden in de koelkast worden bewaard. Witte en bruine rijst bewaren ook goed in de koelkast.
Invriezen
Volkoren meel en bruine rijst hebben er eigenlijk baat bij dat ze in de vriezer worden bewaard omdat het de oliën in die vriezer vertraagt om ranzig te worden, zoals ze vaak doen wanneer ze lange tijd op kamertemperatuur worden bewaard. Witte bloem, volkoren meel en maïsmeel blijven maximaal twee jaar in de vriezer. Bewaar rijst voor maximaal een jaar in de vriezer. Zet uw meel en granen in luchtdichte containers of zware vrieszakken om vochtproblemen te voorkomen.
