Welke zeevruchten kun je eten als je zwanger bent?

Een zwangere vrouw moet zorgvuldig de vis uit haar dieet kiezen om een ​​gevaarlijke besmetting met kwik, een neurotoxine, te voorkomen. Volgens de Food and Drug Administration moeten zwangere vrouwen helemaal niet-onvoldoende verhitte of onbewerkte schelpdieren vermijden. Ook moeten roofdiervissen, zoals tandbaars, marlijn, sinaasappel roughy, tilefish, zwaardvis, haai en koningsmakreel worden vermeden vanwege het hoge gehalte aan kwik in die vissen, volgens de American Pregnancy Association..

Zwangere vrouwen moeten voorzichtig zijn om vis te kiezen met minimale kwikvervuiling. (Afbeelding: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Garnalen, kokkels, zalm, sardines en gestreepte zeebaars

Garnalen, mosselen en zalm in blik hebben enkele van de laagste niveaus van kwik. (Afbeelding: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Garnalen, tweekleppige schelpdieren en zalm in blik hebben enkele van de laagste niveaus van kwik, volgens de Food and Drug Administration en Environmental Protection Agency. Deze agentschappen bevelen aan dat vrouwen niet meer dan 12 ounce vis in deze categorie met laag kwik per week eten. Dit vertaalt zich in ongeveer twee porties per week. Sardines en gestreepte zeebaars, rijk aan omega-3 vetzuren, zijn gunstig tijdens de zwangerschap volgens de National Resources Defense Council.

Veiliger sushi

Sommige sushi zijn veiliger dan andere om te eten. (Afbeelding: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Sommige sushi zijn veiliger dan andere om te eten. Zo zijn palingsushi of een Californische rol met imitatie krab beide relatief veilig om te eten. De National Resources Defense Council heeft een lijst samengesteld met sushi met relatief weinig kwik, maar nogmaals: het is het beste voor zwangere vrouwen om ongekookte vis en zeevruchten volledig te vermijden.

Light Canned Tuna

Niet alle ingeblikte tonijn is even veilig. Ingeblikte tonijn met het label "light tuna" heeft een laag kwikgehalte en zwangere vrouwen kunnen twee maal per week zes gram eten. Daarentegen zouden zwangere vrouwen hun tonijnsteaks of witte tonijnconserven in tonijn tot zes ons per week moeten beperken..

Recreatief gevangen verse vis

Onderzoek uw gebied voordat u verse vis uit lokale wateren gebruikt. (Afbeelding: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images)

Wees voorzichtig met het consumeren van verse vis uit lokale wateren. Raadpleeg de Fish Advisory-website van het Environmental Protection Agency of uw plaatselijke gezondheidsafdeling voor advies over de veiligheid van vissen in uw omgeving. Uw lokale visserijvoorschriften kunnen ook waarschuwingen bevatten met betrekking tot lokale vis. Soms zijn regionale niveaus van kwik voor een bepaalde vis hoger dan de gemiddelde nationaal gemelde niveaus voor die vis.

Fish Sticks en Breaded Fish Sandwiches

Voedingsmiddelen gemaakt van vis zijn meestal laag in kwik. (Afbeelding: Martin Poole / Lifesize / Getty Images)

Volgens de Food and Drug Administration worden kant-en-klaarmaaltijden gemaakt van vis, zoals vissticks en gepaneerde vispasteitjes, typisch gemaakt van vissoorten zoals koolvis, schelvis of kabeljauw. Deze witte vissoorten hebben meestal weinig kwik. Gebakken meerval, een favoriet uit het zuiden, is ook een kwik met een laag kwikgehalte en twee maaltijden per week van zes ons kunnen veilig worden gegeten tijdens de zwangerschap.