Is Celery slecht voor zwangere vrouwen?
Tijdens de zwangerschap kunnen de voedingsmiddelen die u eet de groei en ontwikkeling van uw baby direct beïnvloeden. Selderij is niet slecht voor u om te eten tijdens de zwangerschap. Het eten van stengels bleekselderij biedt veel voordelen en draagt bij aan uw inname van groente. Sommige delen van de knolselderij zijn echter niet veilig om te consumeren tijdens de zwangerschap.
Vezel
Selderij is een bron van vezels, die kan helpen bij het voorkomen van aambeien en obstipatie tijdens de zwangerschap. Het kan u ook helpen langer vol te blijven en kan helpen uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden, volgens de Colorado State University Extension. Tijdens de zwangerschap heb je 28 g vezels per dag nodig. Een kopje selderij bevat 1,9 g vezels en vezels worden ook aangetroffen in fruit, andere groenten, volle granen en noten.
Andere voordelen
Selderij is een gezonde snack boordevol voedingsstoffen zoals vitamine C, kalium en foliumzuur. Het heeft een hoog watergehalte, waardoor het weinig vet en calorieën bevat. Babycenter raadt selderij aan als een van de groenten waarop je kunt snacken om dagelijks de aanbevolen inname van vier tot vijf kopjes fruit en groenten te bereiken tijdens de zwangerschap.
Selderijzaad en olie
Blijf weg van selderijzaad, die te vinden is in de bloemen van de selderijplant. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center kunnen knolselderivaten zaden leiden tot baarmoederbloedingen en samentrekkingen in de baarmoeder, wat een miskraam kan veroorzaken. Selderijzaadolie is gemaakt van het destilleren van de zaden en wordt gebruikt als een kalmerend middel. Drugs.com stelt dat de safedosage van selderijzaadolie niet is bewezen en dat dit moet worden vermeden.
aanbevelingen
Je kunt proberen selderij te dippen in een lichte ranch of een plantaardige dip om meer smaak toe te voegen. Je kunt ook selderij in hummus of pindakaas dopen om wat eiwitbronnen aan je snack toe te voegen. Zorg ervoor dat u een uitgebalanceerd dieet van groenten eet om een verscheidenheid aan verschillende vitamines en mineralen in uw dieet te krijgen. Praat met uw arts over een gezond dieet dat u tijdens uw zwangerschap moet volgen als u niet zeker weet wat het beste is voor u en uw ongeboren baby.
