Een Scotch-filet is de rib-eye-cut van biefstuk die onder de ribben van de koe ligt. Dit tedere deel van het vlees wordt vaak aan de ribben bevestigd om een staand...
Alle artikelen - Pagina 2831
Shrimp is een vetarme, caloriearme voeding die eenvoudig in enkele minuten op de kookplaat kan worden gebakken. Garnalen zijn rijk aan hoogwaardige eiwitten en het is een goede bron van...
Er zijn verschillende soorten worst, van ontkoppelingen op basis van varkensvlees tot worsten gemaakt van bloed, kalfsvlees en zelfs vis. Door zijn cilindrische vorm en dikte is het gemakkelijk om...
Het koken van worst in de NuWave Oven, een aanrechttoestel dat gebruik maakt van infraroodtechnologie, is een makkie. De technologie van de NuWave Oven zorgt ervoor dat voedsel zoals worst...
Italiaans-Amerikanen aan de oostkust van de V.S. noemen vaak tomatensaus "jus". Blijkbaar komt het van het Italiaanse woord sugo, wat jus betekent. Sugo al pomodoro is tomatenjus en sugo all'arriabbiata...
Alle worsten vallen in een van de twee categorieën: verse worst, zoals verse kielbasa of braadworst, en voorgegaarde worst zoals rookworst of knockwurst, volgens de National Hot Dog & Worst...
Zuurkool, een populair gerecht in Duitsland, is gebeitst witte kool, zowel zout als zuur. Het zoutmonopolie tijdens het bewind van Fredrick de Grote heeft mogelijk geleid tot de manier om...
Pittige zuurkool lijkt gemaakt voor de crock pot. De zuurkool kookt langzaam, laat de smakelijke vloeistof vrijkomen en smaakert alle andere ingrediënten in de pot. Zuurkool in een potje koken...
