De effecten van slechte voeding op een foetus
De gezondheid van uw opgroeiende baby op korte en lange termijn hangt in belangrijke mate af van uw voedingsstatus zowel voor als tijdens de zwangerschap. Een gezond zwangerschapsdieet moet een combinatie zijn van macronutriënten - vetten, eiwitten en koolhydraten --- met een focus op verschillende belangrijke micronutriënten, waaronder - essentiële vetzuren en folaat. Anders, zonder bewuste, weloverwogen keuzes te maken over uw voeding, is uw baby vatbaar voor een verscheidenheid aan ziekten en complicaties, waaronder een laag geboortecijfer, diabetes, hartziekte en hypertensie, en zelfs kanker.
Hartziekten en hypertensie
Een populaire epidemiologische studie uit 1945 onthulde alarmerende gegevens waaruit bleek dat baby's die tijdens de hongersnood werden geboren, waar hun moeders slechts 400 tot 800 calorieën per dag aten, later hartaandoeningen en hypertensie ontwikkelden. Er wordt getheoretiseerd dat baby's die ondervoeding ondergaan tijdens de zwangerschap, een foetale aanpassing ondergaan, waarbij ze in essentie een inhaalperiode na de geboorte ingaan om zich aan te passen aan een dieet dat het lichaam moet consumeren. Met andere woorden, een gebrek aan voeding in de baarmoeder kan leiden tot overconsumptie van calorieën na de geboorte en uiteindelijk resulteren in cardiovasculaire aandoeningen, hypertensie en diabetes tijdens de volwassenheid. (Bron 1) Omdat energie het belangrijkste bestanddeel is dat bijdraagt tot de gewichtstoename van de foetus, beveelt de American Dietetic Association een algemene dagelijkse calorische inname van 2200 tot 2900 per dag aan na het eerste trimester van de zwangerschap. (Bron 2)
Neurale buisdefecten en lage IQ
Foliumzuur en essentiële vetzuren zijn cruciaal tijdens de zwangerschap om neurale buisdefecten en slechte hersenontwikkeling te voorkomen.